材 料
. S& f4 W' N" o: K! R' V2 Z8 q公仔箱論壇卜 卜 米 25 克 、 撻 底 10 個 、 急 凍 酥 皮 1 張 、 彩 色 糖 粉 少 許 、 蛋 黃 1 隻 （ 拂 勻 ）公仔箱論壇9 O6 v4 J8 X, C8 V
做 法公仔箱論壇$ _% ~0 m+ f4 X3 g: u. R
1. 酥 皮 解 凍 ， 輾 成 薄 片 ， 用 餅 模 切 出 比 撻 底 大 一 點 的 薄 片 備 用 。
, n+ @6 }8 _- X; f$ D$ Mtvb now,tvbnow,bttvb2. 將 適 量 卜 卜 米 放 入 撻 內 ， 蓋 上 1 片 酥 皮 。
5 L8 \& D( c$ A) ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 預 熱 焗 爐 至 120 ℃ ， 放 入 撻 焗 約 5 至 8 分 鐘 至 酥 皮 呈 金 黃 ， 取 出 掃 上 蛋 汁 再 焗 1 分 鐘 ， 最 後 撒 上 糖 粉 即 可 。
1 d$ X$ h1 s. K! ~* ]tvb now,tvbnow,bttvb貼 士
* ~- v( ?) _. m7 z. y& H; Ctvb now,tvbnow,bttvb另 可 依 個 人 口 味 加 入 朱 古 力 卜 卜 米 或 蜜 糖 卜 卜 米 。# A8 Z& J8 k: ] w( b
超 級 市 場 買 到 的 撻 底 可 即 時 食 用 ， 所 以 只 需 略 為 焗 製 面 層 的 酥 皮 ， 方 便 快 捷 。 |
發表於 2010-5-1 08:32 PM
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