; f1 p3 T$ I" P) b0 z5 V
+ X8 T& t7 E8 ^: Q材料2 x6 S% h' g9 j3 q0 M
火箭菜沙律 80克、意大利黑醋 20毫升、車厘茄（一開四） 40克、鹽少許、白蘆笋 80克、煙熏芝士 60克、橄欖油 10毫升、牛奶/忌廉各 150毫升、黑胡椒碎適量公仔箱論壇$ ]: P' B, h5 C, f
5.39.217.767 ?2 L8 d( b1 s3 A- K# H
 5.39.217.76% c8 ~4 n/ r! }% U- k( `: a# p3 [
- O' G% i0 o" n* N5 m5 _' X- E4 ]公仔箱論壇" j+ j7 G3 R( E
做法
- L- G0 n5 W, f- ? B" d) nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將火箭菜沙律和車厘茄加入鹽、黑胡椒碎、橄欖油、意大利黑醋拌勻上碟備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b% V: ]5 N) `
# L& L: K F# I! l5.39.217.762.將煙熏芝士隔着牛油紙，放煎鑊以細火加熱兩面至芝士半焦半溶的狀態，鋪於(1)上。
3 S8 j& g- @* O$ f, l5.39.217.76
* H- Y+ F* `/ ^7 O! a$ Y2 F* O公仔箱論壇3.將牛奶和忌廉入煲以細火煮滾，下鹽及已去皮的白蘆笋煮 5分鐘，取出攤凉後放上沙律面即成。 5.39.217.762 e0 M: ]& x6 V% I( {' s9 }) w
9 V- b$ ~) O k* x/ W" J5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c# c8 w( Y$ ]# t6 h
公仔箱論壇 S# Y5 }0 {& f
 5.39.217.76! _- F8 ?, ^1 ]) i
- E$ d' P9 V5 |; W 5.39.217.76! E3 u- ~3 V' D+ t) \! o
煙熏芝士一定要隔着牛油紙加熱，否則會溶掉在鑊中，難以取出。
, _! C; O, Z/ |+ h0 G+ D! etvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2010-5-1 07:00 AM
| 