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材料
# D( _% d+ ]5 X" ^) B5 Y' v9 E8 Y公仔箱論壇白蘆笋 400克、薯仔（切粒）/大蒜（切粒）各 200克、菜湯 1公升、忌廉 300毫升、橄欖油 40毫升、蝦肉意式雲吞 3粒、香草油少許、洋葱（切粒） 100克、鹽/黑胡椒碎各適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i4 a. F! R6 P4 x: o
* U: V0 u8 n% ~' P做法公仔箱論壇! O/ P7 ~$ A: P6 E ]# @" P: i
1.白蘆笋刨皮，切粒。tvb now,tvbnow,bttvb4 u: j, Q7 a" q* T/ H, f# Y: H2 S
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2.開大火燒熱鑊下橄欖油炒香薯仔粒、大蒜和洋葱粒至金黃，加入（ 1），注入菜湯，滾起後以細火煮 10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb3 V" X: G! ^$ {+ M e
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3.將（ 2）倒入攪拌機打茸，倒入煲加入忌廉、鹽、黑胡椒碎以細火煮熱上碟。4.燒滾水，將蝦肉意式雲吞烚 5分鐘，取出瀝乾，放入湯中，最後淋上香草油即成。
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發表於 2010-5-1 06:59 AM
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