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材料) k+ m. C& i# M/ h! O$ E
白蘆笋 80克、 Ricotta芝士 20克、巴馬臣芝士 10克、洋葱（切碎） 10克、蛋白 1隻、羊架 240克、櫻桃汁 40克、麪粉 10克、薯茸/橄欖油各適量、鹽/黑胡椒碎各少許 x9 y6 h' O' v+ J" |
; }, ?) N5 S3 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
' P! V& S% w; M5 t5 {5 |- D% Jtvb now,tvbnow,bttvb1.將白蘆笋刨皮，切粒。公仔箱論壇/ _& [$ `* b6 A
; X- o* z4 m( U. u8 |9 U2.燒熱鑊加橄欖油，下洋葱粒、白蘆笋粒炒熟，攤凉後加入 Ricotta芝士、巴馬臣芝士、蛋白、麪粉、鹽和黑胡椒碎，放入攪拌機打勻成漿。公仔箱論壇( i4 J) }' W) ]0 d4 q, {
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3.將（ 2）倒入錫紙杯，放入已預熱 160℃的焗爐焗 20分鐘。
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4.開大火燒熱煎鑊，下少許橄欖油，放入羊架每面煎 4-6分鐘，配以薯茸上碟，旁邊淋上櫻桃汁點綴。
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3 Q, m3 e" U- Q p2 C9 u- D5.39.217.765.將（ 3）倒出伴碟，即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y1 c' T& P. J0 s3 R n7 \
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發表於 2010-5-1 06:59 AM
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