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材料公仔箱論壇% D4 b* B. E5 @& Q8 m
白蘆笋 80克、 Ricotta芝士 20克、巴馬臣芝士 10克、洋葱（切碎） 10克、蛋白 1隻、羊架 240克、櫻桃汁 40克、麪粉 10克、薯茸/橄欖油各適量、鹽/黑胡椒碎各少許
" u s h: k' ?# ~) X' d8 A: }5.39.217.76
" }- P( s/ Q; G1 Q做法
2 ]8 i& K8 f7 K. M2 t' O1.將白蘆笋刨皮，切粒。
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+ k$ G( V) H: cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱鑊加橄欖油，下洋葱粒、白蘆笋粒炒熟，攤凉後加入 Ricotta芝士、巴馬臣芝士、蛋白、麪粉、鹽和黑胡椒碎，放入攪拌機打勻成漿。
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3 O" C, a7 F& p, ~' u; bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將（ 2）倒入錫紙杯，放入已預熱 160℃的焗爐焗 20分鐘。( _" G; q6 p0 F% M; U6 i" }$ |( R
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4.開大火燒熱煎鑊，下少許橄欖油，放入羊架每面煎 4-6分鐘，配以薯茸上碟，旁邊淋上櫻桃汁點綴。( y2 K% e7 S6 n/ D$ ~1 [; R
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5.將（ 3）倒出伴碟，即可。+ K# [$ D# g9 {: r4 h/ S; Z
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發表於 2010-5-1 06:59 AM
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