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[西式食譜] 燒羊架伴白蘆笋櫻桃汁


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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `) c* N# L- Y; F; z- z
白蘆笋 80克、 Ricotta芝士 20克、巴馬臣芝士 10克、洋葱(切碎) 10克、蛋白 1隻、羊架 240克、櫻桃汁 40克、麪粉 10克、薯茸/橄欖油各適量、鹽/黑胡椒碎各少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# v4 {# t8 S* [  e

: i9 z4 \: `2 Q0 Z+ z) `做法公仔箱論壇8 s% u* Z  A. U$ J: H6 m" V
1.將白蘆笋刨皮,切粒。tvb now,tvbnow,bttvb1 X0 I0 V) u1 L  f3 d' t( O" g( u

$ _9 f8 ~( @; T( C5.39.217.762.燒熱鑊加橄欖油,下洋葱粒、白蘆笋粒炒熟,攤凉後加入 Ricotta芝士、巴馬臣芝士、蛋白、麪粉、鹽和黑胡椒碎,放入攪拌機打勻成漿。; y1 u% }' g; a% [& o
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3.將( 2)倒入錫紙杯,放入已預熱 160℃的焗爐焗 20分鐘。0 Q- ]* Q8 [6 Z0 U  _

1 z" R; I: X# A6 V; i公仔箱論壇4.開大火燒熱煎鑊,下少許橄欖油,放入羊架每面煎 4-6分鐘,配以薯茸上碟,旁邊淋上櫻桃汁點綴。
* z' @8 |; E! r9 j  O5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Q8 F5 j* n9 K) ~- {- F2 b
5.將( 3)倒出伴碟,即可。
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