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/ R4 e# U& p; D+ I" \- otvb now,tvbnow,bttvb材料( U+ k1 j6 P! k2 p8 f: L
雞 1/2隻、蝦膠/菜薳各 3両、蛋 1隻、生粉、生粉水各適量5.39.217.76+ e r6 Y% e; q# {
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配料
3 Q8 d+ T( Y6 e# T9 d9 etvb now,tvbnow,bttvb夜香花/火腿絲各少許
' d1 q( t& f1 ]& `: L! Q5.39.217.76
$ f$ W; \' |; t$ o公仔箱論壇調味料
% R5 r6 a/ C* J1 Q/ |4 z1 L) V5.39.217.76鹽/胡椒粉各少許
( L1 A/ u6 R7 H公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z2 Y( L# F$ [5 L
9 T$ }/ [* w" W9 z5 T9 x1 ktvb now,tvbnow,bttvb做法
# H5 E/ t; c( h0 @, k! Y3 u5.39.217.761.雞起肉取皮。蝦膠加調味料醃片刻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L% s8 X8 F/ E0 A& g. S
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2.把雞皮鋪在竹笪，用竹籤固定好，用刀尖插小洞。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P; ]' t- w4 A# [( H- v
! ~4 b1 U8 Q6 B公仔箱論壇3.皮放底，拍入少許生粉，然後用蝦膠抹平，再用蛋液抹至平滑。然後用大火蒸熟，改成日字形。tvb now,tvbnow,bttvb8 k' _ b) T8 h) w+ l, |9 J
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4.煮熟菜薳伴在雞旁邊，淋上生粉水煮成的玻璃芡，再放夜香花及火腿絲在上面點綴即成。 |
發表於 2010-4-30 06:58 AM
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