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# ~' _! y g' ~材料
0 W2 U. m, [1 W: _" p! m% [* S9 H公仔箱論壇雞 1/2隻、蝦膠/菜薳各 3両、蛋 1隻、生粉、生粉水各適量
8 n8 c7 d7 i& Q# r! v6 v5 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ i+ i! w' |# o- B _& \3 R, u! A7 G配料
5 S, s! ~6 I' ~& |夜香花/火腿絲各少許
2 y5 ^4 v' F4 }" \( ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ N: A" L5 \6 B! V調味料
' w; Z6 |2 }& T7 j: Q, X6 y( E5.39.217.76鹽/胡椒粉各少許
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" s8 H+ u9 E8 a4 ]( G公仔箱論壇做法
5 b. K1 ]' Q2 I7 y( ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞起肉取皮。蝦膠加調味料醃片刻。公仔箱論壇1 ?0 ^! @* f9 {8 u
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2.把雞皮鋪在竹笪，用竹籤固定好，用刀尖插小洞。公仔箱論壇# v* c3 n, w: L/ U3 }
) ]8 Q: S6 s; i+ B# M/ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.皮放底，拍入少許生粉，然後用蝦膠抹平，再用蛋液抹至平滑。然後用大火蒸熟，改成日字形。5.39.217.76- ]8 D/ J. t! {5 u
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4.煮熟菜薳伴在雞旁邊，淋上生粉水煮成的玻璃芡，再放夜香花及火腿絲在上面點綴即成。 |
發表於 2010-4-30 06:58 AM
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