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" E3 F+ x/ @# k) m* X, Z$ Ytvb now,tvbnow,bttvb材料
8 v) n' K5 ]& H- x* o雞 1/2隻、蝦膠/菜薳各 3両、蛋 1隻、生粉、生粉水各適量
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配料
3 b: W3 X4 v' S: ctvb now,tvbnow,bttvb夜香花/火腿絲各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W* p& r6 C! S" B. J+ E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d- ~% a8 @9 x" s# j
調味料
7 \1 n/ c. w. d% Q+ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽/胡椒粉各少許
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% H* f& S! C: v6 L. K( D. _做法
0 j- S1 n% n. T+ t% g U C: atvb now,tvbnow,bttvb1.雞起肉取皮。蝦膠加調味料醃片刻。公仔箱論壇% H5 K% t2 y. c, Z* o
) Z: w; T+ X' i4 Y公仔箱論壇2.把雞皮鋪在竹笪，用竹籤固定好，用刀尖插小洞。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Y( H. H* V4 a' b' J
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3.皮放底，拍入少許生粉，然後用蝦膠抹平，再用蛋液抹至平滑。然後用大火蒸熟，改成日字形。tvb now,tvbnow,bttvb( W9 |2 M" y7 w
! f4 z, b0 q/ o3 r) iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.煮熟菜薳伴在雞旁邊，淋上生粉水煮成的玻璃芡，再放夜香花及火腿絲在上面點綴即成。 |
發表於 2010-4-30 06:58 AM
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