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" W- j* P4 s, ttvb now,tvbnow,bttvb材料: T+ t3 n4 ]8 }: r2 K
雞 1/2隻、蝦膠/菜薳各 3両、蛋 1隻、生粉、生粉水各適量& |3 S7 W- V7 b: r7 T, C! e, y
( }3 Z- ^' ~8 j% ?- @3 O5 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配料
: M& L+ I+ ] O% e8 J( ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。夜香花/火腿絲各少許
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7 Z( W, ?" K# Y: a公仔箱論壇調味料 ?7 t+ M5 n1 X
鹽/胡椒粉各少許
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% j1 n" `6 v! p- C/ u公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T Q! T& ?' v2 _! c7 m
做法
$ m& @" d' {( u5 Q; l& @ p' yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞起肉取皮。蝦膠加調味料醃片刻。
6 L# Z7 \$ a: O5 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& m+ \5 V* E5 H- S3 F, j- k! G公仔箱論壇2.把雞皮鋪在竹笪，用竹籤固定好，用刀尖插小洞。
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( x: v" F c) ?1 R公仔箱論壇3.皮放底，拍入少許生粉，然後用蝦膠抹平，再用蛋液抹至平滑。然後用大火蒸熟，改成日字形。5.39.217.76. ~- v' o, s7 q3 }" c2 B, @* p( ?
, H0 g4 g) h6 `8 B% u8 `1 B3 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.煮熟菜薳伴在雞旁邊，淋上生粉水煮成的玻璃芡，再放夜香花及火腿絲在上面點綴即成。 |
發表於 2010-4-30 06:58 AM
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