冬蟲草響螺雞湯
6 m( Q2 V$ I6 s$ k6 W材料及份量:) n3 q$ U) v# y) b% R0 w6 _
乾螺160克
. z2 Y4 @3 Y9 P; ?+ m公仔箱論壇鮮雞1/2隻
% k" e- c9 F( w/ q, i$ b) U冬蟲草24-32克
3 f2 P8 ]$ i9 ]7 {. Z公仔箱論壇薑3片
6 a0 q( ?2 s; R0 j* b3 M, c蔥1條
) _4 Z. r+ n8 S$ i4 I$ Stvb now,tvbnow,bttvb豬脛160克(隨意)
0 ~5 A; ?' A) n7 V/ i8 ^3 [清水少許
& n2 [" R6 [0 p! T調味料:5.39.217.768 n; G' ~! X. U V& T) u) G
鹽少許
0 ^$ `/ w0 c3 G4 { q3 [! ktvb now,tvbnow,bttvb製法:
* l9 d# {& _9 C4 q6 _# B/ p0 B, P公仔箱論壇冬蟲草拖水浸軟洗淨。5.39.217.769 r, x0 P: t) G9 t& m4 X( \
豬脛、鮮雞，拖水切片。
6 |& B! `' ^/ e: a響螺用薑、蔥拖水浸軟切片。) q9 J4 z$ Q9 p
把適量清水注入鍋內，煮滾後把準備好的材料放入。5 s& K: P7 a) _0 s6 V" J
煲2 小時，放入調味即可。 |
發表於 2010-4-29 11:28 PM
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