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發表於 2010-4-29 11:09 PM
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鱼＋豆腐
/ j% p& P _2 k+ Q- q6 v 作用：味鲜，补钙，可预防多种骨病，如儿童佝偻病、骨质疏松症等。* G/ e; `6 C! G- Y
原理：豆腐含大量钙质，若单吃，其吸收率较低，但与富含维生素D的鱼肉一起吃，对钙的吸收与利用能起更佳效应。 |
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