; A9 M' r; s& T. k j- a* @( v9 s7 a【材 料】 公仔箱論壇# t6 ^+ F% u2 h
白米 250公克
4 S B4 w: g' R5 J, X鮮奶油 500㏄
# E7 e7 F* ]% Q/ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖 100公克
: v3 n; P+ G# ^6 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃 5顆 5.39.217.76 s# W' g3 C, ]% ^! M3 m0 u' ]
柳橙皮 1/2顆 * z8 P2 I7 s3 Q6 x
葡萄乾 適量 公仔箱論壇0 l4 x* A& j4 M5 ]- s1 F
蘭姆酒 少許
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% ~4 Y0 a$ ]' ^, {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 z7 H1 n5 U0 G7 C7 |
1.白米洗淨泡水；葡萄乾泡蘭姆酒；柳橙皮去除白色部份後切碎，備用。5.39.217.761 o( V6 b) v5 t6 H/ P8 o, D
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2.將蛋黃和細砂糖混合備用。
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3.將鮮奶油放入微波爐中，按“微波”鍵，時間設定40秒，加熱完成後倒入作法2的蛋液中，並不時攪拌。
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4.將作法1的白米和葡萄乾瀝乾，並與柳橙皮碎、作法3混和好的鮮奶油放入容器中。
4 b+ O2 | o6 B. [9 _2 A7 Q# aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 j, B1 P- |5 W3 ?( [0 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法4的容器放在蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定14分鐘，
) D7 J7 a$ R6 _$ `6 p& i5.39.217.76 結束後再設定一次，如此重複5次（期間要攪拌2次）共70分鐘，
7 \8 r" l9 ^' S, J( ~ 待蒸煮完成後取出蓋子，將布丁裝模冷藏即可。 |
發表於 2010-4-29 03:10 PM
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