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【材 料】
9 M) a8 u; J" _/ _白米 250公克
9 k5 `; I; S, R5 C( i1 z公仔箱論壇鮮奶油 500㏄ tvb now,tvbnow,bttvb2 _9 x: `6 M2 |+ k& c1 R) c
細砂糖 100公克
) t- F) n8 H9 A! BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃 5顆 & S2 n# ]* { @2 ~; b7 j6 ]
柳橙皮 1/2顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A* R2 ^6 T# b4 w, D8 b4 K' G
葡萄乾 適量
" f- d: c# @$ G% P3 U公仔箱論壇蘭姆酒 少許
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) W7 L8 v% i: a3 otvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 3 B# b& V$ f. n+ P- C
1.白米洗淨泡水；葡萄乾泡蘭姆酒；柳橙皮去除白色部份後切碎，備用。
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7 \3 N" P" y0 X. d3 C3 U2.將蛋黃和細砂糖混合備用。
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3.將鮮奶油放入微波爐中，按“微波”鍵，時間設定40秒，加熱完成後倒入作法2的蛋液中，並不時攪拌。
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4.將作法1的白米和葡萄乾瀝乾，並與柳橙皮碎、作法3混和好的鮮奶油放入容器中。tvb now,tvbnow,bttvb& S. u# c" ]& w4 p/ f
# v3 [( _8 G" T9 k3 `5.39.217.765.將作法4的容器放在蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定14分鐘，
) }- `8 x9 e. f' G* c 結束後再設定一次，如此重複5次（期間要攪拌2次）共70分鐘，
/ d7 z: W8 f) F5 u6 ^5 A1 atvb now,tvbnow,bttvb 待蒸煮完成後取出蓋子，將布丁裝模冷藏即可。 |
發表於 2010-4-29 03:10 PM
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