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【材 料】
" v8 e6 c& j3 H4 a$ k; a5 o白米 250公克 ( X) k: B0 a6 O+ ?3 e
鮮奶油 500㏄
6 w- ?' s& o1 K5.39.217.76細砂糖 100公克 5.39.217.76, z7 ]/ K) @1 n* T; o1 T0 B; ?
蛋黃 5顆 tvb now,tvbnow,bttvb! e a: y k5 ^
柳橙皮 1/2顆
$ m0 @# p6 s" Y5.39.217.76葡萄乾 適量
- E" v1 u% T) b: k! G @" vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘭姆酒 少許 / E" S8 m$ }6 l7 d" Z, t
' C" i0 r. q% X. ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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【做 法】
6 E! s2 x* w. w) C) @' o, h) G7 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.白米洗淨泡水；葡萄乾泡蘭姆酒；柳橙皮去除白色部份後切碎，備用。tvb now,tvbnow,bttvb. p4 p4 c; ~ T! ~
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2.將蛋黃和細砂糖混合備用。
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; w& Z7 g* q1 N3 Z2 f' G iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將鮮奶油放入微波爐中，按“微波”鍵，時間設定40秒，加熱完成後倒入作法2的蛋液中，並不時攪拌。公仔箱論壇( w7 g/ X1 y' e# y% o
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4.將作法1的白米和葡萄乾瀝乾，並與柳橙皮碎、作法3混和好的鮮奶油放入容器中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b) s6 A9 K/ \. d" ~
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5.將作法4的容器放在蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定14分鐘，5.39.217.76& `5 U6 B4 h% ]6 Q! ?! G
結束後再設定一次，如此重複5次（期間要攪拌2次）共70分鐘，公仔箱論壇4 m9 q4 B: r1 j; f8 M
待蒸煮完成後取出蓋子，將布丁裝模冷藏即可。 |
發表於 2010-4-29 03:10 PM
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