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[中式食譜] 莎莎豬排


* V( ^/ z. s7 ~4 s# w4 B7 z1 ]/ B" Y【材  料】
6 x( e4 p& y6 z* C: p( T& w% U
1 b% j* k2 ~$ X公仔箱論壇
8 w4 n$ q3 Z6 L公仔箱論壇藍帶豬排       1塊 tvb now,tvbnow,bttvb6 X3 w7 c$ a& a/ A2 z( Y- d
蕃茄              1/2顆 tvb now,tvbnow,bttvb( A; Y# J% R  F. f5 U( N$ U& d
辣椒               1根
0 D0 J$ V- H7 v6 C: a+ t. P% x, t2 Vtvb now,tvbnow,bttvb蒜仁                2粒 tvb now,tvbnow,bttvb; _2 |; i! ]6 l7 p
香菜            3公克 4 E9 @4 Z* y4 x; F" w1 j, u4 K5 C& X
洋蔥             20公克 tvb now,tvbnow,bttvb8 [! U  E: W8 D

# [+ U* E0 F; Q9 e- X3 E5.39.217.76【做  法】) c2 p% c0 a5 W' O6 I

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* m/ H0 \! t  p: q- p! C3 R1.蕃茄汆燙去皮後切碎;辣椒、蒜仁、香菜洗淨切碎;洋蔥去皮切碎,備用。公仔箱論壇! f& T% m0 V0 F3 M+ [

1 W5 D6 L* u7 r, T: K5.39.217.762.將作法1所有材料加入所有調味料拌勻即為莎莎醬,備用。公仔箱論壇  w& r# k2 s* _
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3.藍帶豬排切小塊,淋上作法2莎莎醬即可。
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