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2 |- ~& [. C7 T- |% X3 \材料
; x* m5 |" }+ `, I; L/ `6 \- e; ^公仔箱論壇大釘凉瓜（切片） 450克、豬肉碎 75克、欖菜適量、乾葱茸適量、蒜茸適量、鹽少許、糖少許、雞粉 1茶匙、蠔油 1湯匙、老抽適量* U" L% P/ P& Z# f
1 G# L! J! c. H TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [3 `' R; [3 J5 p8 B8 l; i1 B
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做法
' ^+ s1 u: f# J* `; l0 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.燒熱鑊下少許油，放入豬肉碎用大火略炒，再放入欖菜炒勻，撈起備用。
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3 i1 R1 W1 i& x7 ] }2.燒熱鑊下少許油，放入凉瓜，加鹽用大火炒熟。5.39.217.768 R8 `# n* ~( }' ^6 O9 E! A
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3.燒熱鑊加少許油，放入蒜茸、乾葱茸、欖菜豬肉碎、凉瓜炒勻，再以雞粉、糖、蠔油、老抽調味，炒勻即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb: V5 p6 R% M; O
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發表於 2010-4-29 06:45 AM
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