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材料tvb now,tvbnow,bttvb, F5 W% S7 b# t: o1 T
日本沖繩凉瓜（切片） 300克、日本黑豚肉 150克、雞蛋（拂勻） 1隻、乾葱茸/蒜茸/濃口萬字醬油/鹽適量、雞粉 1茶匙黑豚肉
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( k2 [/ G. q+ K& y9 ^醃料5.39.217.76* d& R" d7 ]( |# l: a
豉油/糖各 1茶匙、生粉 2湯匙5.39.217.76: ~3 `; Z5 o: I% O0 p
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! L; f, z1 J( @* ^' w$ i; O% atvb now,tvbnow,bttvb做法
: G' G2 Z2 O, m. a, V5.39.217.761.將糖、豉油、生粉拌入黑豚肉醃勻。" ]) }3 Z! @% M$ C2 B
1 w$ z/ Y2 h9 {8 @8 ?4 g" dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱鑊下少許油，放入黑豚肉用大火煎熟，撈起備用。
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3.開大火燒熱鑊下少許油，放入凉瓜生炒至半熟，加鹽調味，撈起備用。
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- F$ Q6 m$ R/ w! `$ y+ f4.大火燒熱鑊，放入乾葱、蒜茸、黑豚肉、凉瓜、雞粉、醬油、雞蛋，炒勻後，即可上碟。
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發表於 2010-4-29 06:44 AM
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