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# l: ?. L( y/ n材料公仔箱論壇$ p% M1 f7 L- A9 H; T
日本沖繩凉瓜（切片） 300克、日本黑豚肉 150克、雞蛋（拂勻） 1隻、乾葱茸/蒜茸/濃口萬字醬油/鹽適量、雞粉 1茶匙黑豚肉' J1 A3 f) z& x/ @
0 ~: b7 S& b( Y4 `0 _$ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
9 l3 m; j' C4 {# ^* n. ^豉油/糖各 1茶匙、生粉 2湯匙
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1 P) ]7 ^! P! J7 G! @( a. R5.39.217.76做法
6 x! X3 k' f( ^" A/ {- c' k# }7 R5 R5.39.217.761.將糖、豉油、生粉拌入黑豚肉醃勻。公仔箱論壇6 \" m8 ~" b+ R# C' E8 c
( B) l0 _. E9 B- i2.燒熱鑊下少許油，放入黑豚肉用大火煎熟，撈起備用。
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# d# ~3 ^9 O( l0 j5 f/ _* D3.開大火燒熱鑊下少許油，放入凉瓜生炒至半熟，加鹽調味，撈起備用。
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4.大火燒熱鑊，放入乾葱、蒜茸、黑豚肉、凉瓜、雞粉、醬油、雞蛋，炒勻後，即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y, [1 f( ?; I+ M( O
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" Q; N6 Q; Z- D9 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.764 C: {( D9 h* A) G q
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發表於 2010-4-29 06:44 AM
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