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/ M& V+ |1 o; d9 u# R+ `% B0 n3 V: s材料5.39.217.76 {6 F6 o: L; B! D( b- U/ A
大釘凉瓜(切條)/木瓜(切條)/青瓜(切條)/哈密瓜(切條)各 150克、花生碎/腰果碎各 50克、麻油/果醋/辣椒油少許、鹽/糖適量
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做法6 R# T8 {* E8 y. n& t4 b7 L6 s) P' C
1.凉瓜條加鹽、糖、麻油,拌勻略醃。
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2.木瓜條加鹽、糖、果醋拌勻;青瓜條加入鹽、糖、辣椒油,拌勻略醃。5.39.217.760 L8 k Q) Q* J/ A3 H: b" f& c
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3.將木瓜、青瓜、哈密瓜、凉瓜上碟,將腰果碎、花生碎放於中間,即成。公仔箱論壇8 Q# R4 ]. L. \& }2 a
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8 `0 [+ r" G+ u( J+ m# b4 rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l- q' ^3 @/ l6 ~
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大釘凉瓜即平時叫的「雷公鑿」,外面呈深綠色,味道比較濃帶甘味,適合用來生炒,以及凉拌。6 I9 X& u5 D, w( Z
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