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淮杞嚮螺雞湯

很久沒有喝過雞湯了, 見超級市場鮮雞特價,又買了乾嚮螺, 就弄了這個靚湯. 囡囡很喜歡喝, 兩天不到, 全部喝光!!
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材料除了淮山, 杞子, 嚮螺, 鮮雞外3 e) }8 H  @4 K
還有豬肉, 瑤柱, 金腿等等. 很和味, 也很有益呢
!!!
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我是一個大懶人, 所以愛用真空鍋(燜燒鍋), 因為不用睇火. 我家人口少, 所以4.5L的鍋己夠用.
# k) ^" g: l: V6 ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 n- f6 k* \  Z( G6 ^4 P
材料
:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E. a2 _  x1 w0 P
鮮雞
) U. @  }3 M* B半隻

5 F: ~# L7 ~& l7 Y/ D. Jtvb now,tvbnow,bttvb瘦肉
7 D4 e0 X/ @/ F7 [9 p半磅

1 [/ S/ }- s4 {: i" O乾螺肉
2 e2 Z! L6 l3 j- O5.39.217.76二兩
5.39.217.762 V0 y4 O9 m5 o! r$ t; S6 M+ @: \
准山TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I/ @- N& O# M  i
半兩

& f' v" l4 H9 ]' o) CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杞子  a( B7 v+ j; }. V
半兩

& }2 O( m/ T6 N6 {" y7 t3 K0 f9 Y瑤柱公仔箱論壇: Y4 y# t4 |) d' f
三粒

# }. T, l* A" M; ]tvb now,tvbnow,bttvb金腿
/ y2 i4 D' r; i& y8 `少許
5.39.217.76* N2 Q3 w- N. j" O( X
做法:
2 E; {) f) o% w  ^0 p+ _$ Q1. 鮮雞去皮, 去肥競再洗淨
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2. 雞和瘦肉同出水, 備用
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' k- w. K6 E( `6 R" C$ R+ X5.39.217.763. 瑤柱用熱水浸一回, 備用
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4. 洗淨乾螺肉, 淮山, 杞子
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- b2 _2 z, \6 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 燒開一鍋熱水, 水滾放進所有材料
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0 \/ `/ G) {  G) S& K0 Z+ Utvb now,tvbnow,bttvb6. 大火煮三十分鍾, 把內鍋放回外鍋裏, 蓋好蓋
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7. 四小時後拿出內鍋再把湯煮滾, 下鹽調味即成
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這湯滋陰, 明目, 好飲又有益.


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