很久沒有喝過雞湯了, 見超級市場鮮雞特價,又買了乾嚮螺, 就弄了這個靚湯. 囡囡很喜歡喝, 兩天不到, 全部喝光!!
7 ^" k! ~ n* k( ^tvb now,tvbnow,bttvb材料除了淮山, 杞子, 嚮螺, 鮮雞外公仔箱論壇( X: U2 r# _- S; f; ~8 d
還有豬肉, 瑤柱, 金腿等等. 很和味, 也很有益呢!!!tvb now,tvbnow,bttvb* a0 \8 i8 Y. O# `7 H
6 o4 l5 o0 ]& R3 F | D公仔箱論壇我是一個大懶人, 所以愛用真空鍋(燜燒鍋), 因為不用睇火. 我家人口少, 所以4.5L的鍋己夠用.5.39.217.76# k4 J1 K7 n: }, D+ I
5.39.217.763 k* _1 a# l2 h0 G/ k. f
材料:
) w+ _9 @5 K; t# g1 C5 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮雞
: Z( a {) [" X$ h" `8 B半隻
; j8 U% H8 \/ ~3 X, x5 I' c瘦肉
& w/ L: F9 h3 n半磅
% e/ h { G; y乾螺肉tvb now,tvbnow,bttvb1 V- f& q8 }- |4 V9 r7 N
二兩tvb now,tvbnow,bttvb3 G2 _# i/ K3 K! z. W+ A: ?
准山
) u9 b8 F: H% R ?1 A2 o5.39.217.76半兩tvb now,tvbnow,bttvb/ M: s& d( n. f
杞子
1 o7 w% l4 s' W7 k- }( V8 g半兩
, v0 z4 |) U, h* R# j) F) G8 Y5.39.217.76瑤柱9 f, Q6 h0 Y V' u6 `: S( z$ S
三粒5.39.217.765 X9 ]' e& W1 m, [0 W
金腿
1 M4 J- O, w8 w9 _" f: b7 Y公仔箱論壇少許$ v6 q. c* B! j6 I' ]8 X
做法:
3 Y# s' Y- y# ~8 O" F7 _- y' E- \1. 鮮雞去皮, 去肥競再洗淨.
6 L- t5 F: g/ {7 j4 E2. 雞和瘦肉同出水, 備用.
" _; U; H. f4 x( G6 stvb now,tvbnow,bttvb3. 瑤柱用熱水浸一回, 備用.
: g; u+ h3 H& i$ J) ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 洗淨乾螺肉, 淮山, 杞子.
2 z, f* b' X: _. y- }! H5. 燒開一鍋熱水, 水滾放進所有材料.tvb now,tvbnow,bttvb* T3 ^4 q4 M0 P K& h0 E4 E& d9 I# M
6. 大火煮三十分鍾, 把內鍋放回外鍋裏, 蓋好蓋.
* K( K0 ?$ F4 G( x9 m$ W* e! P6 u; h7. 四小時後拿出內鍋再把湯煮滾, 下鹽調味即成.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g3 V) P% x& h9 ]) x2 ~: o3 f
$ K2 r/ A* R9 t* c _+ Etvb now,tvbnow,bttvb注:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X, w8 [" ^2 H
這湯滋陰, 明目, 好飲又有益.
# B; G1 P, ^; a公仔箱論壇
; i1 R7 \& E# V0 I; w" aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |