淮杞嚮螺雞湯

我是一個大懶人, 所以愛用真空鍋(燜燒鍋), 因為不用睇火. 我家人口少, 所以4.5L的鍋己夠用.
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材料:0 d. D* b$ P2 F
鮮雞
5 E2 H7 I$ z/ P: r" w3 h/ a& Qtvb now,tvbnow,bttvb半隻
9 L" _# }" A- A  @. C& Y4 I/ a瘦肉" m" B$ Q* i0 ~+ F
半磅% {8 z' H- H: R
乾螺肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U' s" h/ V" S4 x" P6 w9 B0 I7 n0 [
二兩
8 G3 w. k" F- u准山
( e2 u0 [! g% |+ G/ ttvb now,tvbnow,bttvb半兩
: j( G& W6 K: A( a4 d4 h: O0 _杞子
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3 B4 W. \. ~7 b瑤柱
6 f1 u2 C) Z  Z( r) _公仔箱論壇三粒
  o2 @1 D+ W. ?* |2 e' @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金腿公仔箱論壇2 \& F: y! H- c
少許tvb now,tvbnow,bttvb! `: |) ~7 Y( u# n% k3 l
做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {9 \- R8 G% |9 x! S' a
1. 鮮雞去皮, 去肥競再洗淨.tvb now,tvbnow,bttvb: }  @7 J& y2 {# K% o' I" c4 E& A# k* |
2. 雞和瘦肉同出水, 備用.
8 M! ]0 j% {: rtvb now,tvbnow,bttvb3. 瑤柱用熱水浸一回, 備用.
% \/ \8 ^; P2 Mtvb now,tvbnow,bttvb4. 洗淨乾螺肉, 淮山, 杞子.tvb now,tvbnow,bttvb* K+ a; V) r! N# V) G4 E! ^* P3 K  @% n
5. 燒開一鍋熱水, 水滾放進所有材料.公仔箱論壇6 s; R/ C4 D. J: W
6. 大火煮三十分鍾, 把內鍋放回外鍋裏, 蓋好蓋.
8 b; o7 [7 u# wtvb now,tvbnow,bttvb7. 四小時後拿出內鍋再把湯煮滾, 下鹽調味即成.5.39.217.76- V# R4 X3 c3 E( W! g1 @" F
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注:  {( N  h' _; J# `
這湯滋陰, 明目, 好飲又有益.