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[中式食譜] 薯丁培根蛋

【特点】 营养丰富,色泽鲜亮.
  L6 u, w; e7 t; j8 ?【原料】
) g& Y  d( ?' E3 p- O$ B薯条125克、培根(火腿肉片)丁3大匙、蛋2个调味料盐1/2小匙 公仔箱論壇# K* T" }5 {4 J9 N
【制作过程】 . F6 i# V4 N5 s9 C8 n' M) i9 e
1、 将薯条切成1公分小段;培根丁先爆香后,再把切好的薯条丁一起拌炒至熟,盛起备用。 2、 将蛋打散,加入炒好的薯条丁及培根丁,并加入盐,搅拌均匀备用。 3、 锅子预热后加入少许油,倒入作法2的材料,炒至蛋液熟后,即可盛起放入盘中食用。
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