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[中式食譜] 薯丁培根蛋

【特点】 营养丰富,色泽鲜亮.
. w% _4 S# ~* U. o2 Q& i4 r% Rtvb now,tvbnow,bttvb【原料】
$ R) N, K, z' ]9 |# O薯条125克、培根(火腿肉片)丁3大匙、蛋2个调味料盐1/2小匙
! t) V4 V& d8 W/ \* ?【制作过程】
# k7 v& y$ Y. s. i% u公仔箱論壇1、 将薯条切成1公分小段;培根丁先爆香后,再把切好的薯条丁一起拌炒至熟,盛起备用。 2、 将蛋打散,加入炒好的薯条丁及培根丁,并加入盐,搅拌均匀备用。 3、 锅子预热后加入少许油,倒入作法2的材料,炒至蛋液熟后,即可盛起放入盘中食用。
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