特点：色泽鲜艳，滋味酸辣。
- x* _* S2 c, T1 X3 x5.39.217.76材料：水发鱿鱼1条、竹笋200克、香菇50克、葱1棵、姜3片、红辣椒1个。
2 J! }4 B* j6 S; F( l* S; ~tvb now,tvbnow,bttvbA料：酱油2大匙、高汤1杯、醋、盐各1小匙。
. s, V- _: m; y. r1 c8 lB料：淀粉水2大匙。
. I- K( b" z2 h: E! J1 B( d6 Q. L公仔箱論壇C料：胡椒粉1/4小匙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G3 Z% l. U8 O& ~9 g5 v
做法：水发鱿鱼洗净，切丝。竹笋去皮，葱、姜洗净，香菇泡软、去蒂，均切成细丝。 5.39.217.76; i3 R& D9 g' e& ^' l: @ d& t
1.锅中倒入半锅水煮滚，分别放入鱿鱼及笋丝汆烫，捞出。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `% ~, A$ |% I' [/ ^4 k1 J4 |
2.锅中倒入2大匙油以中火烧温，爆香葱、姜、红辣椒。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) y; p3 g" J2 o2 n5 e7 L
3.放入鱿鱼丝、笋丝及香菇炒香，加入A料。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U# T6 t0 F2 p$ Q
4.待汤汁煮开，加入B料调匀，盛出，撒上C料即可2 d4 h$ F. _8 L1 F! ^# |6 u; }
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發表於 2010-4-28 08:06 PM
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