特点：色泽鲜艳，滋味酸辣。
4 Q/ t5 D& c+ ^1 mtvb now,tvbnow,bttvb材料：水发鱿鱼1条、竹笋200克、香菇50克、葱1棵、姜3片、红辣椒1个。
) F/ a/ @& Q& u* qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A料：酱油2大匙、高汤1杯、醋、盐各1小匙。
; S/ r7 z8 @' C4 t: wB料：淀粉水2大匙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z6 y2 o( I9 K T
C料：胡椒粉1/4小匙。
$ o- N, K- y, u0 _" }# V$ ?做法：水发鱿鱼洗净，切丝。竹笋去皮，葱、姜洗净，香菇泡软、去蒂，均切成细丝。
5 f, j$ R" n! @6 M$ z3 H1.锅中倒入半锅水煮滚，分别放入鱿鱼及笋丝汆烫，捞出。
5 d: ?' M9 M* `% u4 c6 y2.锅中倒入2大匙油以中火烧温，爆香葱、姜、红辣椒。
/ w1 c; @6 c9 Y! NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.放入鱿鱼丝、笋丝及香菇炒香，加入A料。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 C' V6 c* t i- o1 {! W/ ^
4.待汤汁煮开，加入B料调匀，盛出，撒上C料即可! v$ }7 A/ _4 c
|
發表於 2010-4-28 08:06 PM
| 