特点：色泽鲜艳，滋味酸辣。
5 f% x" T: @' S; Q2 Qtvb now,tvbnow,bttvb材料：水发鱿鱼1条、竹笋200克、香菇50克、葱1棵、姜3片、红辣椒1个。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" I2 T2 v/ `0 ^9 ^7 \
A料：酱油2大匙、高汤1杯、醋、盐各1小匙。
% P7 V/ [. ~/ H. P' ?- BB料：淀粉水2大匙。tvb now,tvbnow,bttvb$ A$ e( K2 [; r& A8 @
C料：胡椒粉1/4小匙。
7 l9 t: E' d) c3 i0 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：水发鱿鱼洗净，切丝。竹笋去皮，葱、姜洗净，香菇泡软、去蒂，均切成细丝。 2 Y3 D# Y$ ~) V8 D7 X. _- }
1.锅中倒入半锅水煮滚，分别放入鱿鱼及笋丝汆烫，捞出。 5.39.217.769 v) ^# p" l% n7 z
2.锅中倒入2大匙油以中火烧温，爆香葱、姜、红辣椒。 , j7 Y% G9 q1 T( g% Q; C5 W) |
3.放入鱿鱼丝、笋丝及香菇炒香，加入A料。
4 X Z0 X) t9 H( H# Rtvb now,tvbnow,bttvb4.待汤汁煮开，加入B料调匀，盛出，撒上C料即可
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發表於 2010-4-28 08:06 PM
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