特点：色泽鲜艳，滋味酸辣。
% R5 w0 [/ X0 n# w' l3 c" Ctvb now,tvbnow,bttvb材料：水发鱿鱼1条、竹笋200克、香菇50克、葱1棵、姜3片、红辣椒1个。
3 v" T6 H- {# n) g1 J' TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A料：酱油2大匙、高汤1杯、醋、盐各1小匙。
6 o# M" |- K1 O; I6 _tvb now,tvbnow,bttvbB料：淀粉水2大匙。. T* Q! G, f$ b7 P' v0 b6 a
C料：胡椒粉1/4小匙。公仔箱論壇3 q' s( M) C% M R2 j
做法：水发鱿鱼洗净，切丝。竹笋去皮，葱、姜洗净，香菇泡软、去蒂，均切成细丝。 ) B; h" n3 K. w3 P+ m. \$ D
1.锅中倒入半锅水煮滚，分别放入鱿鱼及笋丝汆烫，捞出。
; X6 ]9 i4 M) C9 v6 u; W; Ztvb now,tvbnow,bttvb2.锅中倒入2大匙油以中火烧温，爆香葱、姜、红辣椒。
7 ~/ h" Y% m" g; j7 u( O; N! {tvb now,tvbnow,bttvb3.放入鱿鱼丝、笋丝及香菇炒香，加入A料。 5.39.217.764 j+ r: S( G2 Y- T0 G" v, ?
4.待汤汁煮开，加入B料调匀，盛出，撒上C料即可
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發表於 2010-4-28 08:06 PM
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