特点：色泽鲜艳，滋味酸辣。5.39.217.766 @7 t j$ l- {$ V* V
材料：水发鱿鱼1条、竹笋200克、香菇50克、葱1棵、姜3片、红辣椒1个。
. z8 f. ]+ A+ w9 P* a, e$ V9 y, FA料：酱油2大匙、高汤1杯、醋、盐各1小匙。2 D) j1 t0 q7 z1 ~ \
B料：淀粉水2大匙。' @/ G7 p) n4 H
C料：胡椒粉1/4小匙。
; l W. U6 Y, U' C2 W1 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：水发鱿鱼洗净，切丝。竹笋去皮，葱、姜洗净，香菇泡软、去蒂，均切成细丝。 公仔箱論壇7 N/ z+ l' Z8 q f8 w- h; S
1.锅中倒入半锅水煮滚，分别放入鱿鱼及笋丝汆烫，捞出。 4 J3 w' g1 @1 W1 A
2.锅中倒入2大匙油以中火烧温，爆香葱、姜、红辣椒。
9 g) I& S8 D g9 n/ m+ q* Q5 T3 ` b o1 N3.放入鱿鱼丝、笋丝及香菇炒香，加入A料。
( Q3 G* N& w6 ]# D5.39.217.764.待汤汁煮开，加入B料调匀，盛出，撒上C料即可tvb now,tvbnow,bttvb" v2 T+ h& J8 x8 q/ K
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發表於 2010-4-28 08:06 PM
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