特点：色泽鲜艳，滋味酸辣。
0 f1 |9 I5 {5 U4 l- R6 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：水发鱿鱼1条、竹笋200克、香菇50克、葱1棵、姜3片、红辣椒1个。
0 X |% X- o8 Y; W6 T4 z* M, }A料：酱油2大匙、高汤1杯、醋、盐各1小匙。5.39.217.76 [$ U. m/ h% n$ Z* C. j
B料：淀粉水2大匙。
; i/ G7 T2 ?& [7 }C料：胡椒粉1/4小匙。公仔箱論壇$ ^$ L; r" I9 x3 o
做法：水发鱿鱼洗净，切丝。竹笋去皮，葱、姜洗净，香菇泡软、去蒂，均切成细丝。
2 z# q! Y v, P3 j) l9 ~* q- V公仔箱論壇1.锅中倒入半锅水煮滚，分别放入鱿鱼及笋丝汆烫，捞出。 公仔箱論壇& y" k* R# X* q
2.锅中倒入2大匙油以中火烧温，爆香葱、姜、红辣椒。
$ y$ Q7 ~1 ?5 z; C( n7 ^tvb now,tvbnow,bttvb3.放入鱿鱼丝、笋丝及香菇炒香，加入A料。
, B; f9 W) |, Htvb now,tvbnow,bttvb4.待汤汁煮开，加入B料调匀，盛出，撒上C料即可
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發表於 2010-4-28 08:06 PM
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