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材料
% z' L a+ [6 x4 K公仔箱論壇大蝦 8隻、楓樹糖漿 1湯匙、紅酒醋 2茶匙、蒜茸 2瓣（剁茸）、杏仁片 2湯匙
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G2 w; e; v, `; v& u/ o( y; F
1.蝦洗淨，去頭剪腳去殼，保留蝦尾。. s& ?- l) u9 J+ b3 N) c* ]
7 r8 J" x8 _+ `' i7 ]& [2 J2.用楓樹糖漿、紅酒醋、蒜茸醃 30分鐘。/ D. i$ d3 \/ O4 `; J" ?! s+ z9 \
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3.蝦用長竹籤串好。
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4.烤爐預熱，將「 Selector」控制鈕轉至「 Grill/Panini」位置。然後將「 Grill/Panini Control」調校至「 sear」位置，待按鈕上的綠色指示燈亮起後可以開始烹調。
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5.放蝦在坑紋爐上，合上上層板蓋，烤約 1分半鐘。
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& a$ a$ {( J$ N& O; v! ctvb now,tvbnow,bttvb6.上碟後，在蝦上平均撒上杏仁片即成。
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發表於 2010-4-28 06:51 AM
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