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材料0 M( n7 c* M9 S
大蝦 8隻、楓樹糖漿 1湯匙、紅酒醋 2茶匙、蒜茸 2瓣（剁茸）、杏仁片 2湯匙0 Y. w9 D/ c, W& g1 B& s
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做法公仔箱論壇# X% c) m% }# Z! f/ }
1.蝦洗淨，去頭剪腳去殼，保留蝦尾。
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2.用楓樹糖漿、紅酒醋、蒜茸醃 30分鐘。
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) }# w3 Y7 }/ \5 W5 S' Otvb now,tvbnow,bttvb3.蝦用長竹籤串好。
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) ?( w$ ]; J5 a' t3 z* d9 q- i' y: Xtvb now,tvbnow,bttvb4.烤爐預熱，將「 Selector」控制鈕轉至「 Grill/Panini」位置。然後將「 Grill/Panini Control」調校至「 sear」位置，待按鈕上的綠色指示燈亮起後可以開始烹調。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \0 v' s, m& u$ J+ [- b
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5.放蝦在坑紋爐上，合上上層板蓋，烤約 1分半鐘。
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6.上碟後，在蝦上平均撒上杏仁片即成。
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發表於 2010-4-28 06:51 AM
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