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[西式食譜] 楓樹糖漿香辣大蝦


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材料
7 G  d, p- v% l9 x( jtvb now,tvbnow,bttvb大蝦 8隻、楓樹糖漿 1湯匙、紅酒醋 2茶匙、蒜茸 2瓣(剁茸)、杏仁片 2湯匙
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3 r4 l* F# G& f, m, [8 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
0 A) m# [0 b" [" {7 q5.39.217.761.蝦洗淨,去頭剪腳去殼,保留蝦尾。
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2.用楓樹糖漿、紅酒醋、蒜茸醃 30分鐘。
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3.蝦用長竹籤串好。
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4.烤爐預熱,將「 Selector」控制鈕轉至「 Grill/Panini」位置。然後將「 Grill/Panini Control」調校至「 sear」位置,待按鈕上的綠色指示燈亮起後可以開始烹調。
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5.放蝦在坑紋爐上,合上上層板蓋,烤約 1分半鐘。1 K! m5 e0 L% B! d5 R2 X
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6.上碟後,在蝦上平均撒上杏仁片即成。5.39.217.76+ @0 k- Y0 S# w2 z: W2 C3 E
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