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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U5 A8 r& E9 U
Portobello大菇 1隻（約 50克）、黑醋 1/2茶匙、橄欖油 1茶匙、羅勒碎少許、 Mozzarella芝士 30克、番茄 1/2個、沙律菜 1/2碗、麪包 1個5.39.217.76" m* K0 ~: Z1 j' f% b+ p6 C- K/ F0 `
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6 ], O2 y$ n& [4 o做法. o, \2 s& q3 m! R. t3 e+ C l
1.菇去蒂，抹乾淨。
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9 c; y9 _. m: `" u公仔箱論壇2.番茄切粒，芝士切粒，麪包打橫切開備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 H2 b! t! r0 C: ~8 ^0 T
! Q0 ~8 C, \7 R, m+ j, I7 l- T3.將黑醋、橄欖油、羅勒碎混合，掃在菇上。tvb now,tvbnow,bttvb) p' w! K3 N/ @9 |& O! c' R# e
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4.預熱烤爐，將「 Selector」控制鈕轉至「 Griddle」位置。然後將「 Griddle」調校至 230℃，待按鈕上的綠色指示燈亮起後可以開始烹調。- X$ |4 z% O( I6 ^' c/ z9 J
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5.菇放在平板爐上，每邊煎約 1分半鐘。
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6.同時麪包放另一邊之平板爐上，烘烤 3分鐘。7.麪包上鋪沙律菜，放上大菇，然後放番茄、芝士，蓋上另一塊麪包即成。
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發表於 2010-4-28 06:50 AM
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