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) v* @2 `% D. T7 L5 F5 i公仔箱論壇材料
+ s) }4 |1 m! H2 } P! Mtvb now,tvbnow,bttvbPortobello大菇 1隻(約 50克)、黑醋 1/2茶匙、橄欖油 1茶匙、羅勒碎少許、 Mozzarella芝士 30克、番茄 1/2個、沙律菜 1/2碗、麪包 1個
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0 w9 Q; ]9 ~/ ~8 n5.39.217.76做法
* T5 c1 c' B5 a! t- P I1.菇去蒂,抹乾淨。
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2.番茄切粒,芝士切粒,麪包打橫切開備用。公仔箱論壇! M1 N% c" G3 {) ^+ Z2 v
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3.將黑醋、橄欖油、羅勒碎混合,掃在菇上。公仔箱論壇4 h. p S$ F% n$ e, A; y8 Q
! y5 X3 }' G' e: P9 |/ \: z/ O3 x公仔箱論壇4.預熱烤爐,將「 Selector」控制鈕轉至「 Griddle」位置。然後將「 Griddle」調校至 230℃,待按鈕上的綠色指示燈亮起後可以開始烹調。tvb now,tvbnow,bttvb9 r" z' l* a7 o, I4 s2 n9 w, L
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5.菇放在平板爐上,每邊煎約 1分半鐘。tvb now,tvbnow,bttvb3 Y7 E Y! h3 f: i$ f; y$ Q% ]
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6.同時麪包放另一邊之平板爐上,烘烤 3分鐘。7.麪包上鋪沙律菜,放上大菇,然後放番茄、芝士,蓋上另一塊麪包即成。公仔箱論壇% L6 W2 ~' P/ b: l# Y
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