 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b' [; @ U- P- E8 X8 o0 _6 \+ Z
2 ]6 [( [ r2 Atvb now,tvbnow,bttvb材料/ ] z! I: ^9 ?* E! Z% W
三文魚扒（厚約半吋） 2塊、菠菜 100克、鹽/胡椒粉碎各少許 蒜香牛油：無鹽牛油 125克（放軟）、芥末 1茶匙、蒜頭 2瓣（剁茸）、檸檬 1/2個（榨汁）、鹽/黑椒碎各 1/8茶匙、番荽碎 1/3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. o4 O7 ~5 k/ f$ F
* r( Q/ f. b+ }) c ( Z S) L% d. Y7 o6 O
( E8 y; Q: C; xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
( O+ Q# k+ I3 q5 N3 I! |5.39.217.761.三文魚扒洗淨抹乾，以少許鹽及胡椒粉調味。
) B3 n9 ^2 K! ?公仔箱論壇
! @5 o! G: O2 F( b' d& jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.準備蒜香牛油，將無鹽牛油混合蒜茸、檸汁、芥末、黑椒碎、鹽及番荽碎，然後放在牛油紙上，慢慢捲成香腸形狀，放入雪櫃雪至定型。
% B& E" m @! l7 Ktvb now,tvbnow,bttvb2 t6 n3 V( p8 H3 m: H5 ]7 V, |; D
3.燒熱一鍋水，下少許鹽，放菠菜烚熟，瀝乾，扭乾菠菜內之水份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V: n- a+ I4 N+ M* s' c
5.39.217.76! B4 J5 o/ D3 W) A. A; k# R
4.預熱烤爐，將「 Selector」控制鈕轉至「 Grill/Panini」位置。然後將「 Grill/Panini Control」調校至「 sear」位置，待按鈕上的綠色指示燈亮起後可以開始烹調。$ V+ r2 }4 ^/ {
: z$ x5 i9 y7 ~' ]9 f8 m1 P1 _tvb now,tvbnow,bttvb5.三文魚扒中釀入菠菜，用牙籤封口。
' r% C& ?; d8 y7 l4 ~$ l+ stvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇+ r2 }& N& p4 |* H y+ [5 q) ]- h
6.三文魚扒放在坑紋板上煎，合上上層板蓋，烤 2分半至 3分鐘。上碟，趁熱時在三文魚扒上放上一片蒜茸香草牛油即成。
, I- I6 W% F2 S4 y# y- a5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb0 \3 j# K2 S5 t- t
 5.39.217.76% x! e1 o, p# _( M
& D! P7 o- ^8 W, |8 B4 ^ . a, e" R# e& T0 ~% O! C. W8 Q# Y
挪威三文魚扒油花過多，宜選急凍的阿拉斯加野生三文魚，魚的脂肪較少，肉質較實淨。5.39.217.76% s/ ?% }0 ]% l, a# \7 j7 L3 x
|
發表於 2010-4-28 06:49 AM
| 