平凡的法棍,经历了无数的变身..
/ @ i1 Q- D: x0 R3 m( ^5.39.217.76终于有了甜蜜的口味~
7 j# L# y2 J3 R9 g. v X5.39.217.76奶酥+椰蓉的抹酱,香醇的奶香加上淡淡的椰子香味.让人食欲大增~
F9 \0 a7 c) A: W公仔箱論壇法棍边缘被烤的酥脆的直掉渣..tvb now,tvbnow,bttvb* q* G- `1 [" m4 ~9 U. \ w
狠狠的咬一口.伴随着悦耳的噼啪声..5.39.217.767 i; R4 k+ P' ]" p
撇开上面的抹酱不说.单单这法棍.就是被烤的外酥里嫩~
, t8 e$ ~( F( y3 I2 `; ]tvb now,tvbnow,bttvb边缘虽然酥脆的掉渣渣.但是之间部分.仍然保持着柔软有嚼劲的口感~5.39.217.76- g6 C8 H2 f/ I4 N, x% {/ U
这种软.酥.脆.交杂的口感相当丰富.
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3 ~+ p9 r* l3 H& J2 btvb now,tvbnow,bttvb--原料--5.39.217.769 Y. H. J6 s, @7 W/ G6 L
无盐黄油---30g
! X) L' U# F! y/ k$ b/ Z dtvb now,tvbnow,bttvb糖粉---20g5.39.217.76! f4 w5 u' w( m" F$ P
蛋黄---2个5.39.217.76. W* n" X$ c: ?( {
奶粉---25g公仔箱論壇- b; P8 y! O. h4 m( V" M; j- r* {
椰蓉---20g
2 ~4 z3 j" f u- U法棍---15片
; K; v$ s+ u$ Z# ]3 p8 U$ V公仔箱論壇--制作过程--tvb now,tvbnow,bttvb$ m% g; x) G- ?& v: E- Z+ F
就像是制作曲奇~. X4 i1 j1 ^, T" a
1.黄油先软化.稍微打发.5.39.217.76, w; ?4 f5 y6 w' x4 g. T
2.加入糖粉打发均匀
# Q# e0 l& _. j3 s9 k: D3.分次加入蛋黄.打发至发白.体积有点增大
) D7 P$ w ^6 o, P- t% w/ w: d; ]3 vtvb now,tvbnow,bttvb4.加入奶粉.椰蓉.搅拌均匀即可~
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将做好的椰蓉奶酥酱.均匀的抹在法棍片上`
# C6 e8 W O/ @$ u5.39.217.76注意:法棍每片厚度在1.5~2厘米之间为佳~
6 \4 g1 ^; W" W5 c5.39.217.76最后进行烤制.210度 7~10分钟即可出炉.趁热使用.口感最佳~
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3 V4 ^. m; i; N2 B9 a( d公仔箱論壇贴士：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 S( \9 W' V2 f9 f2 P" B. V
1.法棍厚度1.5~2厘米.口感比较好
9 F$ F8 m: M) p" z: u0 j/ @ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.喜欢奶味重的.可以多抹点这个酱
1 Y. ?3 C( E0 y5 P$ a7 z' C( Vtvb now,tvbnow,bttvb3.这个酱大概可以做15个椰蓉奶酥厚片
Z: \* S& r% j. f7 I! ~4.酱的配方不是很甜.喜欢吃甜点的朋友.可以多加5~10g5.39.217.761 M8 Q% s1 h$ ]" ^/ k$ U- r
制作起来相当容易.总共也就20分钟不到的样子`5.39.217.76& t6 {- ?& X8 p) `8 M
做那个酱3~4分钟.然后开烤箱预热.期间抹酱.预热大概3~4分钟.然后烤制7分钟的样子.
1 h& m) k. T& a0 ^6 S0 H" v% g起来15分钟左右.一个美味的早餐..就香喷喷的完成了~ |
發表於 2010-4-27 08:15 PM
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