平凡的法棍,经历了无数的变身..
: n) d) I! z* ^2 w5 h. F, n终于有了甜蜜的口味~tvb now,tvbnow,bttvb8 O4 n* _: d( u% O! X9 X
奶酥+椰蓉的抹酱,香醇的奶香加上淡淡的椰子香味.让人食欲大增~公仔箱論壇6 e( j0 O: |0 i! _
法棍边缘被烤的酥脆的直掉渣..5 {/ Q" E- {* G, n6 @1 d% H
狠狠的咬一口.伴随着悦耳的噼啪声..
8 G0 a% X0 h7 I* l8 Y2 O$ K1 o5.39.217.76撇开上面的抹酱不说.单单这法棍.就是被烤的外酥里嫩~
; ~* G g; }7 ]5 ~: S+ |* ?2 N边缘虽然酥脆的掉渣渣.但是之间部分.仍然保持着柔软有嚼劲的口感~4 C4 h& M8 c+ ]( K4 `* e
这种软.酥.脆.交杂的口感相当丰富.5.39.217.76' B+ T$ Y P# p2 `
+ U$ F8 w# H( d0 @1 g( w3 X5.39.217.76--原料--
, N+ V- {" w& B" J" W/ x" |! Ctvb now,tvbnow,bttvb无盐黄油---30g
0 o) b4 x( Q+ l5 J& F; P. V5.39.217.76糖粉---20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e& a- R/ C3 h8 |; K
蛋黄---2个
( k2 T6 W, I/ {3 z& c7 t; L7 w公仔箱論壇奶粉---25g
$ }) x% ?( o7 k7 K9 Z3 ^3 D: k- k/ q5.39.217.76椰蓉---20g
G" @; K: b) E( H; z5.39.217.76法棍---15片1 Y9 C0 `" a7 I: N( V
--制作过程--公仔箱論壇1 x4 O- c. t6 b7 M# D! b- p
就像是制作曲奇~公仔箱論壇" l' L, R" w- f( u* k
1.黄油先软化.稍微打发.+ P, j0 ^6 A+ q1 L
2.加入糖粉打发均匀公仔箱論壇' P/ K- i1 w: T$ a- | e
3.分次加入蛋黄.打发至发白.体积有点增大/ @/ Z, n+ ^5 |3 |( q( w9 ?4 W
4.加入奶粉.椰蓉.搅拌均匀即可~
5 C9 ^3 X3 ?* \) m9 _tvb now,tvbnow,bttvb
* {8 b' Y) y* O% p: P5.39.217.76将做好的椰蓉奶酥酱.均匀的抹在法棍片上`公仔箱論壇7 Z# C$ c" B& u% u0 M
注意:法棍每片厚度在1.5~2厘米之间为佳~
3 N4 t7 z/ P% A1 b5 [tvb now,tvbnow,bttvb最后进行烤制.210度 7~10分钟即可出炉.趁热使用.口感最佳~
1 j' l- B' A9 y2 D1 W) b5.39.217.76 5.39.217.76# `+ h) ^1 W0 f8 r
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1 J( ^9 F, j4 Z5.39.217.76贴士：
8 X/ T$ ~8 u- J* {+ j+ `5 S( L& Ctvb now,tvbnow,bttvb1.法棍厚度1.5~2厘米.口感比较好TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V, r$ N" b; r- {& G. G
2.喜欢奶味重的.可以多抹点这个酱9 @. _5 Z, m( O; C x$ U/ Z* S/ o
3.这个酱大概可以做15个椰蓉奶酥厚片
+ d& T g2 o, C. U3 c" a+ T* D公仔箱論壇4.酱的配方不是很甜.喜欢吃甜点的朋友.可以多加5~10g
! O' P# e! e6 p- sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制作起来相当容易.总共也就20分钟不到的样子`2 _+ M- \, F" k, m
做那个酱3~4分钟.然后开烤箱预热.期间抹酱.预热大概3~4分钟.然后烤制7分钟的样子.
4 o( y8 V' z8 O' I- ~7 b5.39.217.76起来15分钟左右.一个美味的早餐..就香喷喷的完成了~ |
發表於 2010-4-27 08:15 PM
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