* q- T5 C: X" d5 l" h, J/ ^1 S【材 料】
% j* n$ L' H+ E) ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青花菜 100公克
4 x& J& H* u6 H& y) |0 y白花椰菜 50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: U/ f- a0 r+ @" L9 G
西芹塊 40公克5 t- N) J! j ]5 ?$ X1 I' B9 X( d
馬鈴薯塊 100公克
2 `' V2 t0 q( N+ Y6 K; }% I: m ~5.39.217.76洋蔥塊 40公克公仔箱論壇) r$ b! w9 U7 d! C
奶油 2大匙
9 R* Y- V) H& f" g9 G【調 味 料】
2 N, |4 H5 a3 ]. A3 e% V雞粉 1/2小匙公仔箱論壇, ~7 `! L/ n% f6 N% P
雞高湯 600㏄
! R: I/ s; X, g2 i- l2 C5.39.217.76動物性鮮奶油 100㏄
% u1 }# ?- }% P- U8 L- S; _5 v5.39.217.76【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb% [% G: q% b; o! l5 g
1.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。公仔箱論壇: W0 G N) i3 `; R% X6 R8 L( H f
2.將1/3的青花菜燙熟，泡冰水撈起瀝乾，加入已冷卻100㏄雞高湯打勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P; L- o8 y, M$ g- j# \
3.熱鍋，放入1大匙奶油融化，放入剩餘的2/3青花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j1 Y h: M: t, x
4.加入1/2馬鈴薯塊、200㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入1/4雞粉調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^6 y8 `+ l1 X* X
5.將作法2的青花汁倒入作法4中以大火煮沸備用。
- f$ i3 A0 a* V( fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.另熱一鍋，放入1大匙奶油融化，放入白花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。
4 {: M r$ O; H$ J. {- q6 w; }+ Stvb now,tvbnow,bttvb7.加入1/2馬鈴薯塊、300㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入1/4雞粉調味，以大火煮沸備用。0 z3 l L0 B" d! L7 a3 X% o" W
8.將作法5的青花菜濃湯與作法7的白花椰菜濃湯，一起倒入湯盤中即可。 |
發表於 2010-4-27 08:09 PM
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