 5.39.217.761 g z- |9 b1 y0 A: V' F3 V
【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb; m! l9 Z! D0 ~
青花菜 100公克! X( M' C: N2 k8 Z- v" S
白花椰菜 50公克
# p R* I3 k; g9 q; VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹塊 40公克5.39.217.76. K, t; g! d, @% H+ m; u
馬鈴薯塊 100公克5.39.217.766 }* G9 E4 ?1 C8 L/ ?1 G
洋蔥塊 40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ S6 ~% V6 H6 D3 Y6 C4 b# `! ?
奶油 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb' C5 ~+ [9 k, N
【調 味 料】
6 B7 E; X8 E' V, h% ?7 G$ e2 n' _雞粉 1/2小匙
7 Q" t/ s" g' ] g LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞高湯 600㏄公仔箱論壇0 m; ^8 m( n7 v4 k: u5 |
動物性鮮奶油 100㏄5.39.217.76" k4 f8 z x$ Q$ @" l1 O& K
【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l+ t( Y4 `. @ ~; [; r
1.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。. S. r$ M" S4 z+ }" l# i+ ]: o
2.將1/3的青花菜燙熟，泡冰水撈起瀝乾，加入已冷卻100㏄雞高湯打勻備用。5.39.217.76- N- B' C' O4 Z! i' { D
3.熱鍋，放入1大匙奶油融化，放入剩餘的2/3青花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。
% ?1 g: D/ D% W0 G/ J+ @2 {; o1 m7 X( U4.加入1/2馬鈴薯塊、200㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入1/4雞粉調味。
" i, E1 y- w3 M, o9 Y# u; W: S公仔箱論壇5.將作法2的青花汁倒入作法4中以大火煮沸備用。
* t/ k7 W- G) p- U% L公仔箱論壇6.另熱一鍋，放入1大匙奶油融化，放入白花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。 H! d% o) g7 b9 o/ r
7.加入1/2馬鈴薯塊、300㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入1/4雞粉調味，以大火煮沸備用。
0 @% K H* g$ l, `& S1 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.將作法5的青花菜濃湯與作法7的白花椰菜濃湯，一起倒入湯盤中即可。 |
發表於 2010-4-27 08:09 PM
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