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【材 料】公仔箱論壇! l5 }5 L3 c& f+ w5 y1 ?
青花菜 100公克
8 t! f. Y- g$ K3 W _- @; ^/ |$ Etvb now,tvbnow,bttvb白花椰菜 50公克公仔箱論壇8 `0 \8 R* g8 e# v4 R
西芹塊 40公克
9 g- q8 n) [; O馬鈴薯塊 100公克公仔箱論壇2 H( f5 `) K9 X+ z
洋蔥塊 40公克tvb now,tvbnow,bttvb: F1 E8 K4 P7 d6 F
奶油 2大匙公仔箱論壇, R1 V# L1 b; }: @$ Z9 r
【調 味 料】
7 n. S( K' Y* `1 C+ Q公仔箱論壇雞粉 1/2小匙
2 V5 z& d. I4 h1 V5.39.217.76雞高湯 600㏄
- k1 g$ ]* G7 a" e4 p- d動物性鮮奶油 100㏄
* m/ b m3 H' q- w0 N9 M+ q( {& atvb now,tvbnow,bttvb【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb: u- L: C& G0 w- l0 B( q5 {: }
1.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。5.39.217.76' o0 F6 [9 [8 j0 m
2.將1/3的青花菜燙熟，泡冰水撈起瀝乾，加入已冷卻100㏄雞高湯打勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& S: B' l' a4 ~$ h/ [; t9 C2 z
3.熱鍋，放入1大匙奶油融化，放入剩餘的2/3青花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r. d# ^+ k6 N
4.加入1/2馬鈴薯塊、200㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入1/4雞粉調味。1 A. r$ ~1 q7 k" ]7 B
5.將作法2的青花汁倒入作法4中以大火煮沸備用。
2 l5 q5 R2 r9 F5 E3 ]5 \* U+ I5.39.217.766.另熱一鍋，放入1大匙奶油融化，放入白花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。
$ S$ `% ?# x, I, r# HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.加入1/2馬鈴薯塊、300㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入1/4雞粉調味，以大火煮沸備用。6 `5 s5 z, B |7 E
8.將作法5的青花菜濃湯與作法7的白花椰菜濃湯，一起倒入湯盤中即可。 |
發表於 2010-4-27 08:09 PM
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