2 b5 A2 @/ @ F+ c1 g5 b% Itvb now,tvbnow,bttvb【材 料】公仔箱論壇/ C6 q6 t+ Z; J# `/ [) ]
青花菜 100公克
?- |8 N- Z! l; q( {# X公仔箱論壇白花椰菜 50公克
' N/ u* y2 l s I西芹塊 40公克
+ i+ N4 O# ~+ @3 }公仔箱論壇馬鈴薯塊 100公克公仔箱論壇% _) O6 |# g9 c
洋蔥塊 40公克
5 B) O* \) W* E( d9 b8 j奶油 2大匙5.39.217.76. R! o6 z2 O' ?7 |6 d1 i1 U8 B
【調 味 料】
0 |! h# m) `/ _; W% D公仔箱論壇雞粉 1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb; `) a. |9 R3 W/ N6 p
雞高湯 600㏄0 d6 X8 e& Q5 S/ V3 Z
動物性鮮奶油 100㏄tvb now,tvbnow,bttvb9 J7 R5 F( z6 u/ [7 X: O! W
【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @; W: c6 o. J* B) N2 c
1.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。公仔箱論壇1 [' d! ^- t t; Q: _3 f% j# o/ D
2.將1/3的青花菜燙熟，泡冰水撈起瀝乾，加入已冷卻100㏄雞高湯打勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb; H3 M! `. j* j) E- W% |
3.熱鍋，放入1大匙奶油融化，放入剩餘的2/3青花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。tvb now,tvbnow,bttvb/ V9 K) K/ h. Z$ g
4.加入1/2馬鈴薯塊、200㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入1/4雞粉調味。
1 i# w* w# q, J& \# @( I+ g& ^" oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法2的青花汁倒入作法4中以大火煮沸備用。5.39.217.76% l- ?- H2 [" d
6.另熱一鍋，放入1大匙奶油融化，放入白花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。
6 o1 s4 k+ _' V0 i: H: r3 a8 Utvb now,tvbnow,bttvb7.加入1/2馬鈴薯塊、300㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入1/4雞粉調味，以大火煮沸備用。公仔箱論壇2 I0 F1 x M& O: T5 H
8.將作法5的青花菜濃湯與作法7的白花椰菜濃湯，一起倒入湯盤中即可。 |
發表於 2010-4-27 08:09 PM
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