材 料 : 8 兩豬肋排
! d, X/ [ |8 ^# ]6 l 4 粒士多啤梨* y/ H$ T! g4 S) x; ~
$ m& _# K# v3 @# V2 q8 r2 C* yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃 料 : 1/2 茶匙糖
( ?7 D4 v5 g! f7 W$ Q5 F& S! ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1 茶匙生抽( u5 p& J0 g) U J& L0 V; J, ]
1 茶匙咖喱油
! q: T, {" u; G- t: U4 U2 I公仔箱論壇 紹酒少許
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調味料 : 1 茶匙糖公仔箱論壇5 Y9 P+ c, ^+ D2 [" w1 n& s
1 兩陳醋 tvb now,tvbnow,bttvb4 b4 L& G K9 O- v, y+ j- z
2 兩蘋果醋
3 Y& \) E2 V6 Xtvb now,tvbnow,bttvb
0 B: r- u4 {' w/ j做 法 : (1) 豬肋排洗淨斬件；士多啤梨洗淨對切為二。
+ t6 @0 s# Y R- K5 U E2 k! b (2) 豬肋骨加入醃料醃廿分鐘，撲上少許麵粉，放入熱油中炸至金黃
- ?2 ]" o9 p) ^' f) J* _公仔箱論壇 及熟，撈起及瀝乾油份備用。# R2 ?- F; j) `
(3) 另起油鑊加入調味料煮至起膠，加入肋排沾滿汁液，最後加入士多啤梨兜勻，即可上碟供食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c0 G1 U* u/ T8 o5 q, y
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發表於 2010-4-27 01:06 PM
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