材 料 : 8 兩豬肋排tvb now,tvbnow,bttvb/ H( n' ]4 J0 N1 b7 l; f: s
4 粒士多啤梨5.39.217.76% F7 N( n/ \ C. T( Q
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醃 料 : 1/2 茶匙糖
2 I. R; W8 t6 X1 Q) n8 \5.39.217.76 1 茶匙生抽
3 o2 D G( {9 C9 x1 c; x% |公仔箱論壇 1 茶匙咖喱油" e6 q+ P! V9 v4 S) v2 m) l- Z
紹酒少許5.39.217.76, W9 _0 s; N0 S4 \; }
0 q& c3 M5 z9 [" \8 |5 R; HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料 : 1 茶匙糖- C. N8 k# m' _7 F4 r9 y
1 兩陳醋 tvb now,tvbnow,bttvb7 e% U& U/ ^9 _# L5 C
2 兩蘋果醋
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; y. D5 |1 W+ J, ]$ T0 s做 法 : (1) 豬肋排洗淨斬件；士多啤梨洗淨對切為二。
: X. I4 M6 r* d2 ^- ~# L (2) 豬肋骨加入醃料醃廿分鐘，撲上少許麵粉，放入熱油中炸至金黃0 V/ \, F9 q }8 c
及熟，撈起及瀝乾油份備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j0 h" L+ L/ T7 _; `
(3) 另起油鑊加入調味料煮至起膠，加入肋排沾滿汁液，最後加入士多啤梨兜勻，即可上碟供食。) F- B- ]% h. ], \5 Y
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發表於 2010-4-27 01:06 PM
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