材 料 : 8 兩豬肋排公仔箱論壇: i. f6 ?6 r0 h7 q+ P4 R+ [
4 粒士多啤梨5.39.217.761 ^! [6 r0 u6 b. R
* t) F$ I# ~- W/ t+ b. t$ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃 料 : 1/2 茶匙糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A% I% ?& e2 |1 p% A3 \" ^3 N: j
1 茶匙生抽tvb now,tvbnow,bttvb, ] d. v& y0 b, h1 M
1 茶匙咖喱油
' O: _: i0 m, H# v& l4 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 紹酒少許5.39.217.76* }- x, H8 w( ^3 y6 X" W
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調味料 : 1 茶匙糖 [& }: b/ G' X; D- ?
1 兩陳醋
% a* R: L5 l, c& o( U$ \3 [公仔箱論壇 2 兩蘋果醋
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) V; E. K1 h. e/ l公仔箱論壇做 法 : (1) 豬肋排洗淨斬件；士多啤梨洗淨對切為二。
) K: o" j z, w6 N (2) 豬肋骨加入醃料醃廿分鐘，撲上少許麵粉，放入熱油中炸至金黃
6 [) Y5 M; t, V9 X 及熟，撈起及瀝乾油份備用。 U" \* i5 T' f
(3) 另起油鑊加入調味料煮至起膠，加入肋排沾滿汁液，最後加入士多啤梨兜勻，即可上碟供食。公仔箱論壇* f- \. ]! z8 b
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發表於 2010-4-27 01:06 PM
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