材 料 : 8 兩豬肋排% u/ K; i: U+ y* o
4 粒士多啤梨
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& B, i$ v6 ], i1 \# p: }8 r醃 料 : 1/2 茶匙糖' }: m" ^4 g# n; n, s
1 茶匙生抽
& z% [/ n: y1 i, t" pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1 茶匙咖喱油
5 h" x$ T/ G0 G! C) ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 紹酒少許5.39.217.76$ M/ \ |) i7 {9 H
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調味料 : 1 茶匙糖
+ b7 [" e q) S+ o& x; `) Q8 I5.39.217.76 1 兩陳醋
1 b( A5 C3 ~! t% E) e( atvb now,tvbnow,bttvb 2 兩蘋果醋
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做 法 : (1) 豬肋排洗淨斬件；士多啤梨洗淨對切為二。1 w& }" H# e3 t: A2 O
(2) 豬肋骨加入醃料醃廿分鐘，撲上少許麵粉，放入熱油中炸至金黃
* ^( x4 ]) M1 z: q2 y% vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 及熟，撈起及瀝乾油份備用。( P! p- d! {* y) g8 a- e
(3) 另起油鑊加入調味料煮至起膠，加入肋排沾滿汁液，最後加入士多啤梨兜勻，即可上碟供食。tvb now,tvbnow,bttvb+ X$ g/ C! L8 ]7 S+ F
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發表於 2010-4-27 01:06 PM
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