材 料 : 8 兩豬肋排
3 ~# o( a/ m0 d2 T2 U2 v 4 粒士多啤梨TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# T5 ^8 @. t) E* R" ~0 t$ e1 g
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醃 料 : 1/2 茶匙糖
2 f7 E3 v9 D2 C+ y" ?- U% y6 D, n 1 茶匙生抽
7 d2 k' `+ ~! x6 E( b9 P5.39.217.76 1 茶匙咖喱油
5 ?) ]3 h2 Y! Q2 S: p: a5.39.217.76 紹酒少許
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調味料 : 1 茶匙糖: O" o" L; u; X Q
1 兩陳醋
6 N: U; Z# o7 v* v' ^% p0 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2 兩蘋果醋tvb now,tvbnow,bttvb% {/ p1 k" h% b
/ L: T8 s& W# t& G2 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法 : (1) 豬肋排洗淨斬件；士多啤梨洗淨對切為二。
) [* s4 b4 M! G( r" e/ P' o (2) 豬肋骨加入醃料醃廿分鐘，撲上少許麵粉，放入熱油中炸至金黃
& ]8 |+ v7 ~3 }3 Z6 T; y5.39.217.76 及熟，撈起及瀝乾油份備用。
' h7 a- @7 W; w# C, ] (3) 另起油鑊加入調味料煮至起膠，加入肋排沾滿汁液，最後加入士多啤梨兜勻，即可上碟供食。
9 Q7 D. A7 h N6 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2010-4-27 01:06 PM
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