材 料 : 8 兩豬肋排
' M6 X* i& s$ h& X+ z* Y8 A公仔箱論壇 4 粒士多啤梨3 x) D9 h, c, ~0 y* p; `! E
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醃 料 : 1/2 茶匙糖tvb now,tvbnow,bttvb- ~1 N6 n0 L6 y6 o: Z
1 茶匙生抽- Y/ M1 z7 r' M& p
1 茶匙咖喱油. w! k# a7 a0 W
紹酒少許" K5 `! F9 M5 O9 `( ? `
2 R! P0 [( x6 J& E$ Z5.39.217.76調味料 : 1 茶匙糖
) S# k& C2 d* H Y/ g 1 兩陳醋
8 h, k3 M$ r0 B. B3 _+ Ytvb now,tvbnow,bttvb 2 兩蘋果醋
; h6 i7 S. t. _7 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb {' a% \; T. e/ j& B! v
做 法 : (1) 豬肋排洗淨斬件；士多啤梨洗淨對切為二。5.39.217.76+ l) {0 O" v& L- x* W5 A
(2) 豬肋骨加入醃料醃廿分鐘，撲上少許麵粉，放入熱油中炸至金黃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^4 F# O1 D8 K" ~1 ]6 K9 Q9 c
及熟，撈起及瀝乾油份備用。公仔箱論壇$ k5 ~# R& u4 }8 F: X
(3) 另起油鑊加入調味料煮至起膠，加入肋排沾滿汁液，最後加入士多啤梨兜勻，即可上碟供食。5.39.217.760 h. g" O) e8 b
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發表於 2010-4-27 01:06 PM
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