材 料 : 8 兩豬肋排
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) y6 D& ]6 { i6 m: E% Y' M/ e2 x公仔箱論壇醃 料 : 1/2 茶匙糖tvb now,tvbnow,bttvb% a& l2 P& t+ n
1 茶匙生抽5.39.217.76# {& q3 }; z( a0 @5 I: @( S! H
1 茶匙咖喱油
& ^$ h- G" t. H' `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 紹酒少許
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調味料 : 1 茶匙糖
- L- M" i- ~& {" x 1 兩陳醋 & m8 ^5 q( u7 R
2 兩蘋果醋tvb now,tvbnow,bttvb, [. V& }" }2 S; P/ n c. s! l
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做 法 : (1) 豬肋排洗淨斬件；士多啤梨洗淨對切為二。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: c0 f. u8 ?+ ~) \
(2) 豬肋骨加入醃料醃廿分鐘，撲上少許麵粉，放入熱油中炸至金黃5.39.217.76: E1 X- Y& F# t- g
及熟，撈起及瀝乾油份備用。: p1 ]$ @& j2 q. e
(3) 另起油鑊加入調味料煮至起膠，加入肋排沾滿汁液，最後加入士多啤梨兜勻，即可上碟供食。tvb now,tvbnow,bttvb% C, I' a3 P5 L9 q8 L1 |, k0 ~" [
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發表於 2010-4-27 01:06 PM
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