材 料 : 8 兩豬肋排
4 s& m9 u. I0 ? 4 粒士多啤梨
1 \" \) |7 F( |0 o0 z$ b公仔箱論壇
8 R8 ~- n2 i4 f! [tvb now,tvbnow,bttvb醃 料 : 1/2 茶匙糖tvb now,tvbnow,bttvb$ C" ?1 v0 S9 c _, E7 _
1 茶匙生抽
) h2 t3 Y6 s5 C公仔箱論壇 1 茶匙咖喱油6 |) @$ X, \7 ]: K6 E: [6 F
紹酒少許
c5 X$ h* t. bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l2 u; n+ r k/ y! i; i
調味料 : 1 茶匙糖
& E/ E3 r; y! N1 P! c; g 1 兩陳醋 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H" B/ `8 i* ^% R9 @& L( B5 c
2 兩蘋果醋
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$ t; S3 x6 q' L8 p* h% n- m做 法 : (1) 豬肋排洗淨斬件；士多啤梨洗淨對切為二。
( V3 D3 Z# y6 N3 W% H9 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 (2) 豬肋骨加入醃料醃廿分鐘，撲上少許麵粉，放入熱油中炸至金黃5.39.217.769 S6 \$ @# a( f" m& b- q
及熟，撈起及瀝乾油份備用。
8 |# G% A' t/ u5 j) P: | (3) 另起油鑊加入調味料煮至起膠，加入肋排沾滿汁液，最後加入士多啤梨兜勻，即可上碟供食。
! p7 E5 ^) d/ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2010-4-27 01:06 PM
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