材料 5.39.217.76! O6 ~& x5 J9 m8 k& ]
馬鈴薯(小) 1個 公仔箱論壇# a3 y3 j F8 ~" \5 _# T
蘋果(小) 1個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V* G& z R, {& p, _
小黃瓜 1條 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R5 }; `* }' ?5 u4 h1 c
美生菜(小) 1/4個 9 l; \ d9 ] R& `
海藻 適量
& q, F- y( Q9 {$ ~6 l% wtvb now,tvbnow,bttvb檸檬(擠汁) 1/2個 : E* Q" ^' |4 \+ n' R5 p/ ^- D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ?( I$ D2 w! `( |8 r
醬汁
. J" e6 Z* p1 I! {% U, Z, }8 Z5.39.217.76A 橄欖油 3大匙
& |* v, v/ `4 F ftvb now,tvbnow,bttvb 醋 2大匙
" H. {2 u! X0 a0 U8 T' M$ I公仔箱論壇 砂糖 1大匙
0 _1 K w4 ]0 e. M% q4 W4 }4 F公仔箱論壇 鹽、胡椒粉 各少許
' @) ^& @, V% r' e6 ~. ttvb now,tvbnow,bttvbB 出汁 3大匙
1 y% w$ |- |" T- ~& D/ D公仔箱論壇 味醂 1大匙 ; b8 n: V& J+ l1 L5 n* M
黃芥末籽醬 1小匙
! H3 S7 O# s) Q( G! A公仔箱論壇 醬油 2小匙
6 U: S2 J2 q- |& e6 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 蘋果(磨泥取汁) 1/2個 tvb now,tvbnow,bttvb7 E# A c: q6 N; n+ k+ H. k9 \* e- V
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作法 公仔箱論壇5 p: h+ x# r3 _. ^6 k$ m
1.馬鈴薯去皮切細條，泡冷水後汆燙20秒，撈起後再泡冷水備用。
4 V" D6 K! y+ W7 H: F; |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蘋果去籽後連皮切成細條狀，泡入檸檬汁中備用。
: ?6 a! |0 L) U5 g5.39.217.763.小黃瓜去頭尾，用鹽搓揉後汆燙20秒，取出去籽切細絲備用。
1 l, e5 t6 I, ~8 Y5.39.217.764.美生菜切細絲，泡冷水備用；海藻泡水備用。
h4 P% p4 ?& s, PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.醬汁材料A先拌勻，再加入醬汁材料B一起拌勻，即為和風沙拉醬。 / t4 S' U6 v/ j+ }) J: ~! f1 D9 Q
6.將作法1～4食材混合擺盤，食用前淋上和風沙拉醬汁即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R! e9 s i1 | U' `
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備註：出汁是用昆布與柴魚片熬煮出來的日式高湯， 0 Q4 T: e+ f! a: L F( ?9 U
也可以用柴魚味精1小匙和水250cc一起煮滾後放涼代替。 |
發表於 2010-4-27 01:05 PM
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