【材料】： 7 k$ q( m, X% V5 R9 |) y
把筍、胡蘿蔔、香菇切絲，鹹菜去葉，只留菜梗切丁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G' N5 _5 U5 q+ g' \+ I/ {
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" j, Y( F5 h2 {5 H. O/ K【作法】： ) K# ]* X! c8 S0 l% {
和面，醒面。把麵條搓成一條一條的細長索，切成丁，放點生粉抖散。tvb now,tvbnow,bttvb! y' Y& D* ~" i/ ]1 O1 l2 \$ t
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o1 Z3 m. e, L @. Z1 c3 M# GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貓耳朵是搓出來的。就這樣，大拇指按住一頭，斜斜地滑開去，讓麵團展成薄薄的一片，又能自然地捲起來。2 W, Y, A) R! p( k
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% s) ]. t0 } Q4 z5 _" S1 otvb now,tvbnow,bttvb在壽司簾上卷，又會捲出螺絲面來。看看兩種樣子的面，都很好玩的。
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1 Y* y1 p, \' c/ O8 E$ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。兩種面混起來放在碗裡。因為加了生粉，面的表面很滑，不會互相粘在一起。. e+ z. j/ g5 i$ c6 {4 \
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胡蘿蔔過油炒一下，我順便把筍絲也炒了一下。湯滾後放入面片，浮上來了再把所有的菜都推到湯裡。加點鹽，嘗嘗鹹淡，等它滾了幾滾，就熟了，可以放些味精起鍋。 |
發表於 2010-4-27 01:03 PM
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