材料 ： 沙田柚半個公仔箱論壇& O! h$ {$ F7 R/ m# _
西柚 1 個公仔箱論壇% F# ~: [5 B4 h- s
芒果 5 個
: N i' e, N; J7 m6 ?tvb now,tvbnow,bttvb 西米 3 安士
$ q- b! ^5 q: Z0 e* u$ w9 G! q6 j1 k 椰汁 1 細罐
% S% f- ?2 R& v1 V b$ ^ K/ ftvb now,tvbnow,bttvb 鮮忌廉 5 安士5.39.217.769 n" A' L( o/ K# `0 }/ M
冰糖 3 安士公仔箱論壇7 k% F2 h' O$ |3 N
清水 42 安士
0 a& a/ t, E1 e. ]5.39.217.76 滾水適量tvb now,tvbnow,bttvb* R7 n) |3 {! T5 Q9 j
0 z" @1 e" ?) M9 F公仔箱論壇制法 ： (1) 西米洗淨，用滾水煮5分鐘，焗10分鐘至透明，然後取出過冷河，瀝乾備用；5.39.217.760 X1 g; s( `( s0 p
(2) 芒果茸打成汁；沙田柚及西柚拆肉；1 |) E" a: E5 |0 ?5 |& c
(3) 用水煮熔冰糖，待冷卻後加入鮮忌廉及椰汁，再將芒果茸、沙田柚肉、西柚肉及西米加入拌勻；
9 @% _( y3 D! H+ J \, V公仔箱論壇 (4) 雪凍後即可享用 |
發表於 2010-4-27 01:03 PM
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