a; B' m4 v+ ~
. z% r6 C. n; R5 f! Htvb now,tvbnow,bttvb材料公仔箱論壇9 q2 n. a+ F3 U2 q4 u: R; B
玉子豆腐 1條、蛋白 1隻、牛肉碎 100克、雞湯 500毫升、芫荽碎適量# d/ S! n" I/ ~
tvb now,tvbnow,bttvb+ z9 |6 _& m( g1 |' p
調味
$ W' o$ L9 L, Y, v4 ~* y* K, m( U3 A5.39.217.76鹽半茶匙、胡椒粉少許、麻油少許、生粉水適量5 F/ s# Y1 h) k( `. m0 Z3 R
' W w4 E' D- o* Y4 B! G5.39.217.76 公仔箱論壇9 J; x; Y% Z; |0 j" V
玉子豆腐要切得幼細，只要快刀落，一刀過便可。
4 H& q6 B. K; a! ~* s3 B+ o: O% C/ Q5.39.217.76
4 k$ o5 Y) W% ]# r- s# s# yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
4 g' y$ p4 {( {: r$ Htvb now,tvbnow,bttvb1.將玉子豆腐切片再切絲。
' A$ M- \: I: k) B8 N# D公仔箱論壇- u; s3 A" I$ c. E+ S- F4 L
2.將雞湯倒入鑊，開大火，待滾起後下牛肉碎煮熟，下鹽、胡椒粉、麻油、豆腐絲及生粉水煮勻。tvb now,tvbnow,bttvb4 S. G* R" u& C, r1 V8 o: q+ L( f6 y" _
1 y; v. P+ l2 Z: n( W; s0 [tvb now,tvbnow,bttvb3.待滾起後下蛋白不停拌勻成蛋白絲，最後撒上芫荽碎即成。
6 B0 D/ l6 p6 U; Z |
發表於 2010-4-27 06:52 AM
| 