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7 J6 }/ ~! M k6 D, q. Y5.39.217.76材料
, G4 C- ~) p" {* T# e5.39.217.76玉子豆腐 1條、蛋白 1隻、牛肉碎 100克、雞湯 500毫升、芫荽碎適量
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調味
" l9 I2 }, n9 a: B, |" j鹽半茶匙、胡椒粉少許、麻油少許、生粉水適量5.39.217.76* Q* x4 [; M) U0 |6 P. n7 a
1 d6 r1 }) v! E8 _, M+ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.76/ p' Q, p' _6 p8 n1 \
玉子豆腐要切得幼細，只要快刀落，一刀過便可。/ ~- u: a p( R7 D/ G \
% f/ @5 ^& u( @% G s3 p- \+ V公仔箱論壇做法
3 }# c. e0 n; N/ X$ M: o! K& M+ l5.39.217.761.將玉子豆腐切片再切絲。
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1 @# y. Q+ J. w2 [' W2.將雞湯倒入鑊，開大火，待滾起後下牛肉碎煮熟，下鹽、胡椒粉、麻油、豆腐絲及生粉水煮勻。
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5 \4 V) r+ S% B公仔箱論壇3.待滾起後下蛋白不停拌勻成蛋白絲，最後撒上芫荽碎即成。
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發表於 2010-4-27 06:52 AM
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