我有一位朋友,從來不吃雞翼,最近,她突然跑來告訴我,她愛上一家店的燒雞翼,還千吩咐、萬吩咐我一定要去試試看。
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在她的極力推荐下,我來到關丹阿依布爹M88小食中心,找到了一個躲在小小角落的燒雞翼檔口,點了一隻燒雞翼。tvb now,tvbnow,bttvb# p O/ t2 t$ ^; K. ^0 f
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剛烤好的雞翼還在冒煙,呈現出金黃色澤,油亮的外表,非常引人,讓人好想馬上咬一口,先嘗為先。
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終於等到雞翼微涼後,我用手拿起雞翼,吃了一口,我馬上知道朋友愛上這裡的雞翼的原因。' @/ O0 X, p* H: S$ a _
/ \1 h l0 O: E( u8 L' h- c0 ttvb now,tvbnow,bttvb這檔外表毫不起眼的燒雞翼,抹上蜜糖的外皮烤得香脆又帶一點甜味,肉質卻保留滑嫩,最重要的是,在經過一番燒烤後,雞翼竟然還非常多汁!
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$ k h6 ?# `1 w& @! a4 P4 xtvb now,tvbnow,bttvb我跑去問這檔燒雞翼的主人阿清,為何他的雞翼會如此多汁好吃。4 @& _$ h, M: E" K" S% G0 T% ~6 e# P
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他笑笑地說,除了以最新鮮的雞翼來腌製外,最重要的是火候的掌控。+ c# A4 j9 w) s4 r# b4 Y! U* h# U
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當然,用心去燒去烤每一隻雞翼,也是重要的關鍵!
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: Z5 B( G$ Y0 s3 ~5 z- Q阿清燒雞翼躲在阿依布爹M88小食中心一個小小角落處9 {. f2 J3 q; t& F0 Q7 D+ n
L ?* T' i4 s: V# @6 o/ k2 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。阿清說,好吃的雞翼是用心燒烤出來的# |' E- d$ f! A7 B5 K! {
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金黃色澤的燒雞翼好引入,讓人恨不得馬上咬一口,先嘗為快! |