位于北海峇眼拉浪“甘榜”地区的王清发海鲜虽位置偏僻，地点不好找，但是看到顾客源源不绝，证明王清发海鲜已经是无人不知、无人不晓的美食档，全马各地甚至外国人都是这里的常客！
O. b3 k: ?8 h1 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。\" h1 d- U5 J+ y8 I\" k
9 H* G) c% a9 f3 |, L4 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。王清发5.39.217.76" U- f; y2 ^7 N! m. [5 h
/ J2 l3 n\" z( j& }! a+ V' j
 ( i# N5 l1 q/ H+ J
潮州蒸鱼头是以王清发自制的秘方酱料蒸煮
2 e, v7 Y g( ^1 H6 i5 Q; u公仔箱論壇王清发海鲜已经营了16年，起初只是一间小“士多”，经过5、6年时间扎稳生意根基后，就逐步扩大“士多”至海鲜档，独特之处是附近周围一片椰林，虽没有冷气设备但迎来的是凉风微送，在这甘榜味道浓郁的环境下享受美食又是别有一番风味。
/ H. Y* x/ l+ J6 x王清发海鲜是由东主兼主厨王清发一手经营，背后获得家人的协助烹调及打理，以及一班员工的协助，让海鲜生意越做越大，闻名遐尔。
3 Q8 m/ N* ]7 @7 Q. v卖炒面米粉没白饭# m, l1 w' `' i0 e9 B& I
讲到王清发海鲜，想到香炸童子鸡、潮州蒸鱼头、鲜虾脆薄饼……TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a: g- K) I; i i& Z# J
王清发海鲜的美食从当初营业的香炸童子鸡、煎鱼、炒米粉到现在的多样化，而且与其他餐馆不一样之处是该海鲜只卖炒面及米粉，没有白饭，这是他们一贯的经营手法。
7 E. W: R8 l, A5 R公仔箱論壇当初这些食物都是老板娘的构思并亲自下厨，慢慢地为迎合顾客的口味及需求，在经过研究后，她增加了不少的美食，都深受顾客的好评。
6 Z2 }: H- [* ~2 |" m. lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。目前现有的美食除了香炸童子鸡、潮州蒸鱼头、薄饼之外，还包括宫保/香炸虾姑肉、热烫八爪鱼（猪姆酸）、豆酱炒各巴/啦啦、鲜虾脆薄饼、格拉布芒果、加哩螃蟹、招牌豆腐等。5.39.217.765 S) X8 _4 q3 k9 u; ]6 |+ S3 Z* g3 ?
潮州蒸鱼头是以蒜茸、姜丝、咸菜丝、葱粒、指天椒、加上王清发自制的秘方酱料，蒸煮后不但没有腥味，而且还保有汁鲜肉嫩的烹调效果。8 ] d5 Y$ Z" O" B) s
香炸童子鸡招牌菜
, {8 @5 X- F: D0 z! k% `. utvb now,tvbnow,bttvb香炸童子鸡可谓是招牌菜，现场观察几乎每一桌都会点这道菜，以多种酱料腌制油炸，皮脆肉鲜，若直接动手来品尝，更加畅快！
1 K+ G: `5 e# h3 @' Z4 \( m! {5.39.217.76鲜虾脆薄饼是以鲜虾、蒜头、芹菜剁碎混在一起，再将这些馅料包裹在薄饼皮内，经过热油一炸，一片片香脆的薄饼让您垂涎，而且即使隔放多时也一样香脆。
' `" S F" {( | E6 ]% ~2 }至于热烫八爪鱼看似简单，但是浸泡时间要拿捏得准就非常考功夫，王清发海鲜的八爪鱼就非常“好料”，浸泡后撒上炸蒜茸，富有弹性又鲜甜爽口。
0 m' {" s: N8 A( Y# z E/ z5.39.217.76上菜快速不必久候TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 }# y: ?1 B! I+ Z d! d9 b/ k/ b
王清发海鲜其中一个特点是出菜速度快，顾客不必费时等候！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g4 x: m" D0 D% _$ \
基于员工多，每一种美食都各自由一人负责，即使有10座的顾客一起点菜也难不倒他们，可以在短时间内一次过将热腾腾的美食捧上桌，顾客也省去等待的时间。) V3 @# I" Z$ X( `& m
尤其是周末假日，前来的顾客真是惊人，不过顾客虽多，在工作人员效率快之下还是能让顾客不必久等，在外等候的顾客也很快就有座位了。
/ x& j8 p5 M4 q' `+ ]4 w5.39.217.76一个大马得奖餐馆
5 M# D# {% \. b6 ?# P. A) e+ D( o) R# ]( ^tvb now,tvbnow,bttvb值得一提的是，王清发海鲜去年杪还获得由马来西亚旅游部主办的全马“一个大马食全食美”其中一间得奖的美食餐馆，此外，ASTRO《阿贤人情味》美食节目也拉队到场采访，果然是名不虚传。
6 T8 f8 l$ c. S7 j! Ltvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76) L; Q5 k; w3 q
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 u& t# R- v1 B# E
8 E2 \- i0 J% Q; w4 O+ Q+ t- n3 Itvb now,tvbnow,bttvb（左）鲜虾脆薄饼即使隔放多时也一样香脆。（中）招牌香炸童子鸡以多种酱料腌制油炸。（右）宫保虾姑肉。
& B5 \, q# `/ `. J+ |2 o5.39.217.76\" E8 x: N+ U. }1 \
 5.39.217.760 d' S8 p/ j* P: X
1 T- C# k, Q9 s t6 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（左）格拉布芒果卖相不错。（中）豆酱炒各巴，味道鲜甜带点辣。（右）富有弹性的八爪鱼非常爽口。" Z' j X+ [+ @! ^1 y" {
* X+ s0 T) l! |6 Q5.39.217.76 5.39.217.76+ V- ?) o: Z, \4 v/ B
9 r1 l. |% u2 t% XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（左）宽阔的海鲜档可容纳众多的顾客。5.39.217.76) Y; s' M' ~4 n& X1 s- n. R
（中）《阿贤人情味》美食节目主持人杨佳贤,与王清发及其两名儿子一起享用美食。
+ u# J. s" s1 C/ J% e k# d- |公仔箱論壇（右）王清发海鲜，东主王清发（中）与家人向您推荐美食。（小图）王清发海鲜获得全马“一个大马 食全食美”其中一间得奖的美食餐馆。
$ W. l! b& K1 U5 |' C
6 [ D5 A' I: c! W4 W+ ltvb now,tvbnow,bttvb王清发海鲜. P" W3 A9 q" I: \* b( `- }/ n- P
地址：2004 Bagan Lallang, 13400 ButterworthTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 {" }+ }' W4 x( }6 Q
营业时间：上午11时至下午5时30分（星期一休息）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 m+ \$ u* j# H. ?# t3 n
电话：04－3314782/012－4535188 |
發表於 2010-4-26 10:32 PM
| 
