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菠蘿薄荷果醬材料︰/ l3 }" z9 f' | c v9 O0 ]
鮮菠蘿 150克（切粒）、碎冰糖 90克、檸檬汁 30克、薄荷葉少許
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+ O0 c' ~4 x# y) a* J2 n做法：5.39.217.76& k. p( n5 R. [
薄荷葉摘出切碎。菠蘿粒用手動攪拌器打碎，加薄荷葉及冰糖用中火煮至腍身，加檸檬汁煮至起光澤，開大火煮至稠身，用凍碟測試。tvb now,tvbnow,bttvb0 g& g& [/ E( s1 D% ~; u! {3 q
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材料
9 k3 u2 w! k7 ]鮮橙汁 250毫升、檸檬汁/薄荷葉/薄荷葉碎各少許、冰塊適量
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做法' D4 p6 ~; p: ^" ^, {& y
1.將橙汁、檸檬汁、薄荷碎及! C# A% A( ~/ {1 {
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2茶匙菠蘿薄荷果醬放入攪拌器攪勻。2.將冰塊放入杯，倒入果汁，最後加薄荷葉做裝飾即成。 : f7 o/ G3 I$ H
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發表於 2010-4-26 06:50 AM
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