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[西式食譜] 甜心窩夫

       
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薑味香蕉果醬材料︰TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X; ~6 ^: T# K9 E5 R- z1 g5 o
香蕉 130克、薑茸 20克、碎冰糖 90克、檸檬汁 15毫升、水 2茶匙
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做法:公仔箱論壇4 Y' I* _9 S; q4 u2 \$ s
香蕉切粒,加薑茸、水及冰糖用中火煮至腍身,加檸檬汁煮至起光澤,開大火煮至稠身,用凍碟測試。
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- s6 a+ b7 O: g6 Q- F, V: i公仔箱論壇材料麪粉
# J  m) j& H! G. s# X4 n5.39.217.76180克、泡打粉 1茶匙、鹽少許、砂糖 30克、鮮奶 250毫升、蛋 2隻
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公仔箱論壇# D1 q+ l! K' h8 @
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做法. g0 B% ^; D3 g: A% }- q0 ]
1.將麪粉、泡打粉及鹽篩勻。
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2.雞蛋、砂糖及牛奶用電動打蛋器打勻。公仔箱論壇6 k5 Q; m/ ~; ~- X( D* V4 s
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3.將( 2)逐少加入( 1)中拌勻至軟滑,放入雪櫃冷藏 1小時。0 i0 \4 e0 a: [# s- |
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4.預熱窩夫機,將麪糊倒入至八成滿,烘至金黃,取出後塗上薑味香蕉果醬即成。公仔箱論壇1 M# a. N5 s/ X7 }! y

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