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8 B- m) b% `7 K- j* \& v2 ?公仔箱論壇薑味香蕉果醬材料︰tvb now,tvbnow,bttvb! I! j/ t/ `' |6 D
香蕉 130克、薑茸 20克、碎冰糖 90克、檸檬汁 15毫升、水 2茶匙
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做法:
; f& B) a0 e2 @( r/ n, `: m香蕉切粒,加薑茸、水及冰糖用中火煮至腍身,加檸檬汁煮至起光澤,開大火煮至稠身,用凍碟測試。tvb now,tvbnow,bttvb: `2 A5 z# D, S
- A) g5 U7 F# s* ptvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb. p, {/ ~" A1 ~# ^& K) T# b/ y
9 d7 ^ K& ]& E材料麪粉 tvb now,tvbnow,bttvb+ c, c0 A1 x( J8 f1 P
180克、泡打粉 1茶匙、鹽少許、砂糖 30克、鮮奶 250毫升、蛋 2隻tvb now,tvbnow,bttvb. O' o* \: A& D) p
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做法
% }% }5 Z" A8 x5 d- O+ V s7 `5 T1.將麪粉、泡打粉及鹽篩勻。1 `3 S0 X! a! e: X5 l* Y, Z
* k+ t2 A9 w( h+ wtvb now,tvbnow,bttvb2.雞蛋、砂糖及牛奶用電動打蛋器打勻。) `. I: ] ` N! Q' e+ r- w$ q
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3.將( 2)逐少加入( 1)中拌勻至軟滑,放入雪櫃冷藏 1小時。
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4.預熱窩夫機,將麪糊倒入至八成滿,烘至金黃,取出後塗上薑味香蕉果醬即成。
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