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[中式食譜] 惹味芒果雞粒

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芒果柑桔果醬材料︰
) g; v5 `( K6 }6 n: ]9 i! T芒果 130克、檸檬汁 15毫升、碎冰糖 90克、柑桔 20克(切碎)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' S) C! Z6 }3 t% o9 v) z
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做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y1 E/ }# n/ ^* E& j- O: O7 a
芒果切粒,加柑桔及冰糖,用中火煮至腍身,加檸檬汁煮至起光澤,開大火煮至稠身,用凍碟測試。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z+ u' Z7 t- W- h- M8 p
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0 @; F7 E8 x; {+ d) ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
. @6 x; H: J8 l: X; U" p5.39.217.76雞髀肉 1塊、三色椒 50克(切粒)、碎花生 1湯匙、水 3湯匙、生粉適量
8 a& F0 a7 ?& r  |, h& Q% Q% v公仔箱論壇5.39.217.76% G" y: W7 e1 E6 Q( i- W
醃料
9 G* d" F8 e" X2 f! S. A4 Q( L; p6 l' ]9 Qtvb now,tvbnow,bttvb豉油 1/2茶匙、鹽少許、糖 1/2茶匙、粟粉 1茶匙、酒 1/2茶匙
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0 g2 j. y8 a; X5.39.217.76做法
( ], p) b+ ?/ |5 s& w8 rtvb now,tvbnow,bttvb1.雞髀肉切粗粒,加醃料拌勻醃 30分鐘。
9 \- X; w  |  b3 ?# [0 e公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb( j0 D- E" r  f7 T, k: D2 _- H. F9 G
2.雞肉撲上薄生粉,放入滾油用中火炸至金黃色,撈起瀝乾。
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3.開大火燒熱鑊下油,放入三色椒粒及花生碎略炒,加 5湯匙芒果柑桔果醬及水煮至稠身成醬汁。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F# l9 y- {8 c: z/ l0 Z; ^5 J6 j! L

9 i1 `/ o+ w: H" g9 h' j1 Y4.雞肉上碟,淋上醬汁即成。tvb now,tvbnow,bttvb# Y; T9 M- ?0 F0 u9 t0 C* }

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