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4 M! f" B0 H/ d: x! p7 J- w芒果柑桔果醬材料︰
2 a" Q$ g K8 w, ]+ Z! q公仔箱論壇芒果 130克、檸檬汁 15毫升、碎冰糖 90克、柑桔 20克（切碎）' }3 |, x4 W3 a8 J0 H) Y6 ^3 Y
+ q* y2 O$ s; z' E6 i公仔箱論壇做法：
! y: G9 v+ p! {3 M3 ^9 Y公仔箱論壇芒果切粒，加柑桔及冰糖，用中火煮至腍身，加檸檬汁煮至起光澤，開大火煮至稠身，用凍碟測試。5.39.217.76/ B) _/ t4 B; [* `- R' Y
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* M; g" `1 A2 G% ^, l( D) \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料tvb now,tvbnow,bttvb! Q8 B1 C( m. W; J
雞髀肉 1塊、三色椒 50克（切粒）、碎花生 1湯匙、水 3湯匙、生粉適量公仔箱論壇3 p. f9 Y! S5 h) ?; K" ]# i
1 `; G& P5 K! A6 `4 I$ e5.39.217.76醃料
8 [& `' ]. z& Y0 D! a* E! L, y豉油 1/2茶匙、鹽少許、糖 1/2茶匙、粟粉 1茶匙、酒 1/2茶匙
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做法
# J( h2 X( m6 n5.39.217.761.雞髀肉切粗粒，加醃料拌勻醃 30分鐘。
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2.雞肉撲上薄生粉，放入滾油用中火炸至金黃色，撈起瀝乾。
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3.開大火燒熱鑊下油，放入三色椒粒及花生碎略炒，加 5湯匙芒果柑桔果醬及水煮至稠身成醬汁。
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4.雞肉上碟，淋上醬汁即成。* \0 k7 O' G% W6 `$ p* |
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發表於 2010-4-26 06:48 AM
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