: [, t, _" j4 M1 X5 d5.39.217.76【原料】 2 r8 Z# r9 Q# j9 |& c6 _9 m
雌梭子蟹4只约1250克、青豆20克、番茄酱50克、白糖20克、辣椒油
2 j, Y9 s9 J" \, n* o! wtvb now,tvbnow,bttvb【制作过程】
7 b" I3 Y; `5 r* h1 d# w9 T5.39.217.761、梭子蟹去盖治净，剁下大鳌，每只切成8块，撒上干面粉，下4成热油中煎至7成熟，加葱姜蒜同煎。
& }# }9 }, P1 O$ H, \2、再加入油咖喱、番茄酱、盐、料酒、醋、酱油、白糖、辣椒油、青豆，烧至浓汤，淋香油即成。 |
發表於 2010-4-26 02:48 AM
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