3 P; v$ c$ k4 c- B- |5 u$ Ltvb now,tvbnow,bttvb【原料】 公仔箱論壇$ _* S! E- }2 y7 y, v7 z* y( d
雌梭子蟹4只约1250克、青豆20克、番茄酱50克、白糖20克、辣椒油
& A$ X; U" r& ] e& xtvb now,tvbnow,bttvb【制作过程】 : b2 S: ?6 J$ z4 l# {0 D
1、梭子蟹去盖治净，剁下大鳌，每只切成8块，撒上干面粉，下4成热油中煎至7成熟，加葱姜蒜同煎。
) t4 T% O- H' L) @( C* M' p2、再加入油咖喱、番茄酱、盐、料酒、醋、酱油、白糖、辣椒油、青豆，烧至浓汤，淋香油即成。 |
發表於 2010-4-26 02:48 AM
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