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【原料】) T' R; k- D u" y" j( ^
油豆腐500克，绞肉250克，葱15克，酱油10克，香油3克，淀粉、水、糖各5克，精盐5克，味精、胡椒粉各1克，油80克。
g8 b8 ]+ v/ ^. F6 h) ^【制作过程】5.39.217.76 I0 l" g3 t! j
1、绞肉拌入精盐、酱油、淀粉拌匀待用； a$ J' A/ t, L G1 U, Q
2、油豆腐用开水略泡软，用清水洗净挤去水分，挖一个洞塞入绞肉，都镶好待用；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F3 m* Y, E7 }$ _, Q
3、将油加热，放入镶绞肉的油豆腐及酱油、糖、胡椒粉、水，盖上锅盖，用小火煮透到汁干时，淋上香油即可 |
發表於 2010-4-26 02:46 AM
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