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[中式食譜] 三味黄瓜

 ,  描述: 三味黄瓜(原料:黄瓜,青椒,花椒油,白糖,葱末)
配  料:
6 u$ f  I5 s: M: Q/ i% i- R黄瓜250克,青椒30克。
' G5 T1 L  C& b" F9 M/ s% b- W, b花椒油10克,醋5克,白糖5克,葱末5克,盐2克

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9 L. E9 `1 R% H9 x/ Ytvb now,tvbnow,bttvb 操  作:
8 r6 X: I, `+ t8 e! S公仔箱論壇①将黄瓜洗净,去头尾,切丝;青椒去蒂、去籽,洗净,切丝。
; O2 b8 s( [; k% l2 A8 t8 l- c②将黄瓜丝放入盘中,撒上盐,搅拌均匀。* d5 C9 X$ y: y6 V* [
③锅置火上,放入花椒油烧热,放入青椒丝、葱末、醋、白糖翻炒均匀,倒在黄瓜丝上拌匀即可。
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$ e) y) X% L. w. b- _公仔箱論壇[ 本帖最後由 qasqas 於 2007-5-28 10:08 AM 編輯 ]
Thank you
簡單好味
thank you very much
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