材料： 公仔箱論壇$ V1 E7 Q* J' ?/ l0 N6 S: @5 ]
1. :time:即食麵一包 . b2 F0 N( i! @+ Q% l! n
2. 車厘茄 10 粒
! v% n! Y& C+ V3. 車打芝士半杯
& g' M1 }8 _* r4 P/ ^+ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 鮮奶 50ml - u: Z# K0 N R {: N3 O
5. 蟹柳 5 條 ) P1 e( G5 K+ e. {! H
6. 雞蛋 3 隻tvb now,tvbnow,bttvb- S" }( T% r* u7 p
7. 香草少許tvb now,tvbnow,bttvb) W2 \' B+ q6 a; l( i
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製法：
' O, V2 Z1 u0 j* s' n3 y8 Z1. 用鍋燒水一升，水滾下即食麵及味粉煮2分鐘，倒出即食麵隔去湯水備用． . Y# T( z0 r; C3 j
2. 車厘茄洗淨去蒂開邊，蟹柳切成丁粒．
2 f4 p1 S% y2 j6 M3. 鮮奶與雞蛋加入大碗中打勻，把蟹柳、車厘茄．芝士、即食麵、香草等加入蛋料中拌勻，加入半茶匙鹽及半茶匙胡椒粉調味，燒熱平底煎鍋下一湯匙油，倒入麵糊蓋上鍋蓋調中慢火煎4分鐘，關掉爐火密蓋焗3分鐘至蛋漿凝固即可享用． 公仔箱論壇# y8 W7 V3 p, O+ @ ]" B
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1. 採用蟹柳為求方便，你可改用三文魚、吞拿魚、香腸等材料均可． |
發表於 2010-4-25 04:59 PM
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