材料：
( L1 ?; [3 m: `) m. ctvb now,tvbnow,bttvb高筋麵粉 100公克tvb now,tvbnow,bttvb$ l! j0 h7 j" _, W7 w$ \
快速酵母粉 一茶匙# R/ g! W" F6 ?2 t( v
鹽 1/4茶匙( [! B# o: E5 r& |4 b
低脂鮮奶 50CC
1 q ^! [0 K5 d- }; ~8 p- _6 x( G奶油 一大匙
7 P) l! N2 l- X) ?0 y% I, b卡拉威子（茴香子） 半茶匙（可以芝麻代替）
1 U; M. t9 F& y" h7 xtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76- ^' z$ B6 ~8 ~3 v* U& U
作法：
$ j5 l% B( d4 F/ w. g R* G+ _1 S將所有的材料混合均勻後，以手揉麵5-10分鐘至麵團光滑後，放在乾淨的盆子裏，內塗少許的油，蓋上保鮮膜，放在濕熱處發酵15分鐘後，取出麵團，桿成厚約0.7-0.8公分的長方形薄片後，切成約一公分寬的棒狀，放在烤盤上蓋上保鮮膜再發酵30分鐘，烤箱先預熱至180度，烤15-20分鐘即可。
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發表於 2010-4-25 04:53 PM
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