【材 料】
! V5 W" W) c) x9 o7 e# t公仔箱論壇奶油 250公克
1 D, H9 [( }& q0 j5.39.217.76糖粉 120公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ {# |- w2 f* ~; [2 f& R+ J
全蛋 1個 . f3 G Y8 |8 A# j" H
中筋麵粉 450公克
- K$ `# E% K/ E$ P5 Q公仔箱論壇奶粉 30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S7 M" e; ~0 l6 q5 w8 u1 [
南瓜粉 30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C: N+ F- {, ~7 {
黃金乳酪粉 10公克
/ S+ R$ h) b9 m( i/ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小蘇打 1小匙
+ t: G# p4 f& l* c) R& Gtvb now,tvbnow,bttvb各色蛋白糖霜 適量
2 ^8 ~1 ^ }5 w' l; ~) E7 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z/ |. e2 h7 y$ R- c4 T& A/ Q( A
公仔箱論壇; D g; ^2 k- Z- P: F
【做 法】
2 k0 j. w b8 S8 G9 ]2 L8 U5.39.217.761 將軟化的奶油、過篩的糖粉一起放入容器內，用打蛋器打至鬆發。
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2 全蛋打散成蛋液後，分2~3次慢慢加入作法1中拌勻。7 M1 n$ C; N! b m V$ g% |
) H6 \; ^+ ?! d3 N) C& p3 繼續加入過篩的中筋麵粉、奶粉、南瓜粉、黃金乳酪粉、小蘇打於作法2中攪拌均勻，
0 F$ Z' h6 B( A, A5.39.217.76 即為麵糰。
9 D. Z3 Q( Y& D2 n9 a% ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 f9 m* M! D$ B F2 g* Q5 t5.39.217.764 將麵糰用桿麵棍桿成約0.5公分厚度的薄片狀麵皮，tvb now,tvbnow,bttvb L6 g1 r8 o% j' ^
再把南瓜造型器具壓在麵皮上面壓製出造型麵皮，tvb now,tvbnow,bttvb, z0 m; B, K4 ?7 B) X
放入烤盤中以上火180℃、下火140℃烤約20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb4 m. E' k" Y5 i V" Z U1 v4 Z: U
2 G, M6 { v* ^公仔箱論壇5 將蛋白糖霜依需要調好顏色後裝入擠花袋中，再依序擠入作法4的餅乾上面，
- H$ ~! T4 s: t8 D9 C; k7 j. g5.39.217.76 畫出南瓜造型的圖案即可。 5.39.217.76 p; y, U: `2 I- Y
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【備 註】
" \9 L) ^( V1 }7 N& t6 z- }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烘焙火力：上火180℃、下火140℃
7 m( A- k1 S0 Y; \. @公仔箱論壇烘焙時間：20分鐘
; F8 {5 o5 I+ R公仔箱論壇數量：30片（每個約30公克） |
發表於 2010-4-24 05:31 PM
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