【材 料】 5.39.217.76! d4 _" E/ T2 B1 j$ ^
奶油 250公克 公仔箱論壇8 t8 a: Z, M6 b0 \6 l$ k* l. b- _
糖粉 120公克 5.39.217.76) E0 x! a0 R6 B
全蛋 1個 " Q5 G% V! F! l3 q3 a
中筋麵粉 450公克
0 ?. k( }* {+ ?, R# U奶粉 30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z% }8 a+ f: a' s" j) z
南瓜粉 30公克
0 K7 U( p8 F/ ^黃金乳酪粉 10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a' M X \) u
小蘇打 1小匙
9 y! ?" R6 C ? s" \5.39.217.76各色蛋白糖霜 適量 tvb now,tvbnow,bttvb) r, \1 @$ Q7 t/ E, l
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【做 法】
- S$ n9 @1 K& }% _1 |7 L. H$ w5.39.217.761 將軟化的奶油、過篩的糖粉一起放入容器內，用打蛋器打至鬆發。
/ K1 m; p9 s. C7 e9 {. t+ T8 z1 K& CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S+ _" n9 u: Z& }8 v
2 全蛋打散成蛋液後，分2~3次慢慢加入作法1中拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q2 p# }( K7 W0 i0 H2 _4 C6 G
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3 繼續加入過篩的中筋麵粉、奶粉、南瓜粉、黃金乳酪粉、小蘇打於作法2中攪拌均勻，
7 K6 `2 s3 W8 ]; F! p公仔箱論壇 即為麵糰。
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9 @! {0 r1 y. t z3 ^6 V! N4 ntvb now,tvbnow,bttvb4 將麵糰用桿麵棍桿成約0.5公分厚度的薄片狀麵皮，
/ Y6 C7 ]0 ]: [3 T1 F公仔箱論壇 再把南瓜造型器具壓在麵皮上面壓製出造型麵皮，
$ `' N& m7 h/ A; b 放入烤盤中以上火180℃、下火140℃烤約20分鐘。" {/ g# J! z9 N
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5 將蛋白糖霜依需要調好顏色後裝入擠花袋中，再依序擠入作法4的餅乾上面，5.39.217.76/ d0 |4 c1 P( N. W. q
畫出南瓜造型的圖案即可。
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$ t5 s! k2 E- o: w. R5 c8 R PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 p2 z9 e `# B0 h& g/ v L【備 註】 " A. j% a" c" v# O9 M
烘焙火力：上火180℃、下火140℃
# w, M, e4 p% c0 z. l- a烘焙時間：20分鐘公仔箱論壇% Z' H3 I3 G5 x* B+ a6 R Y1 g9 _
數量：30片（每個約30公克） |
發表於 2010-4-24 05:31 PM
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