返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 南瓜力斯

材 料
# [! V! q# e! ~/ ~$ q) btvb now,tvbnow,bttvb奶油  250公克
2 [1 y1 O* G- D, Q5 O6 ztvb now,tvbnow,bttvb糖粉  120公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V2 b$ }8 V& S3 |1 `( j
全蛋  1個
" \2 T5 T" U' V4 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中筋麵粉  450公克 + L+ s' c# L  S
奶粉  30公克
. f3 ?9 m  n9 _! d南瓜粉  30公克
% v5 s3 c. [# I' r' ztvb now,tvbnow,bttvb黃金乳酪粉  10公克
: c( O9 E" Q: J" O* @小蘇打  1小匙 5.39.217.76( g# |9 a% d0 p4 P) p$ R- b8 }
各色蛋白糖霜  適量 & ]9 q& @- |8 M* ]' G" r

) O0 }7 R1 m8 _$ x! e$ ktvb now,tvbnow,bttvb  
& a9 {5 c( k- o, @3 Q  q2 T公仔箱論壇做 法2 T& W1 t9 L* ^9 u
1 將軟化的奶油、過篩的糖粉一起放入容器內,用打蛋器打至鬆發。
6 P2 _, A' @* R2 r0 z0 N8 P5 etvb now,tvbnow,bttvb
! M3 Y# ?# q9 ^4 ?1 T  h+ B2 全蛋打散成蛋液後,分2~3次慢慢加入作法1中拌勻。
9 m( [2 T$ u$ Q2 ^( \5.39.217.76
+ {5 a- r5 Y9 m1 xtvb now,tvbnow,bttvb3 繼續加入過篩的中筋麵粉、奶粉、南瓜粉、黃金乳酪粉、小蘇打於作法2中攪拌均勻,
. w5 e8 a. \3 c   即為麵糰。
- a$ ?! O0 i: S; @' o! \. r8 [& ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 {6 `# D$ s- ~" Q5.39.217.764 將麵糰用桿麵棍桿成約0.5公分厚度的薄片狀麵皮,
# z' G& e4 M/ K  }tvb now,tvbnow,bttvb   再把南瓜造型器具壓在麵皮上面壓製出造型麵皮,
+ i2 t9 e5 Y4 v* zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   放入烤盤中以上火180℃、下火140℃烤約20分鐘。
% r' n8 Y$ c4 x" m/ R0 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& E% S! l2 N. n9 j* @5 將蛋白糖霜依需要調好顏色後裝入擠花袋中,再依序擠入作法4的餅乾上面,$ m( g$ E( o, U
   畫出南瓜造型的圖案即可。
3 w8 G& z5 v) M9 w5.39.217.76& b4 D) _0 C5 B. h( ~3 Z9 O

5 k* p8 b1 F5 T; Q1 j4 ?備 註
' M# {  t# g7 f7 R公仔箱論壇烘焙火力:上火180℃、下火140℃$ m, |) ~4 o5 t! h: h
烘焙時間:20分鐘
1 G" d9 s# U( C9 I5 P( V0 k: TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。數量:30片(每個約30公克)
返回列表