材料 :
+ b2 o* O: x9 {. W鮮奶 2公升 乳酪 1盒公仔箱論壇- t+ y' X" U' m3 z; \: B
素火腿 4? 青豆仁 2杯
: d& c1 i3 R2 ?3 y& m公仔箱論壇芫茜碎 1杯 馬蹄肉 12?(褒稔切片)
! b3 s6 o# z5 y# G4 i8 C0 o蕃茄 去皮切件 檸汁 少許(視情況而加)5 K: Y N) f" H9 M
Hing 1茶匙 薑末 1湯匙5.39.217.76$ D0 ?, q" R% Q2 z& ^* Z+ { W7 M2 q
汀面 少許
7 g7 S$ i/ W1 t$ ~6 Gtvb now,tvbnow,bttvb生抽、鹽、糖、麻油、黑椒粉各適量調味。tvb now,tvbnow,bttvb: T0 }/ i- e! ^! R( g$ Q
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製法 :
( l+ Q2 m/ o) K6 w5.39.217.761. 鮮奶煲滾，收火。(先前先用少許鮮奶開勻乳酪)。將乳酪混?物加進，目的是使其和奶結合。
$ L9 T0 ~9 c$ o& v% ?+ R) J7 I2. 取出奶凝結物，用筲箕或布袋膈開。
# e! u! J1 ?( i0 e/ }3 vtvb now,tvbnow,bttvb3. 油起鑊，放入Hing、薑末、少許生抽爆香後，加入蕃茄，炒五分鐘，加入略多的糖。
( o# C- G, @. c# D) k+ @+ ~5.39.217.764. 最後加入其餘材料便可，最後以汀面埋獻，即可供食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ?0 Y" t. Q- k$ ?
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發表於 2010-4-24 05:30 PM
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