材料 :
, U1 e" e2 P) q) B) c5.39.217.76鮮奶 2公升 乳酪 1盒
5 v5 v3 |$ ~$ Z8 O& N公仔箱論壇素火腿 4? 青豆仁 2杯公仔箱論壇0 [# M2 y, F" M
芫茜碎 1杯 馬蹄肉 12?(褒稔切片)
0 O# w: g3 o. P% V( `+ M% I* utvb now,tvbnow,bttvb蕃茄 去皮切件 檸汁 少許(視情況而加)tvb now,tvbnow,bttvb! F5 m# u0 G1 e5 _2 p1 K
Hing 1茶匙 薑末 1湯匙
, A; C; _6 U o7 w0 l: t3 ?3 m2 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汀面 少許
8 K# e# Z7 k' _/ |. cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽、鹽、糖、麻油、黑椒粉各適量調味。
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+ E t0 A/ c: H( R0 @5 r2 x# h5.39.217.76製法 :
! R' m' {- }/ h) J3 g3 ^; Z- ytvb now,tvbnow,bttvb1. 鮮奶煲滾，收火。(先前先用少許鮮奶開勻乳酪)。將乳酪混?物加進，目的是使其和奶結合。7 N6 O# ^) P: M/ e4 P; f
2. 取出奶凝結物，用筲箕或布袋膈開。
: J. c% |, s' ftvb now,tvbnow,bttvb3. 油起鑊，放入Hing、薑末、少許生抽爆香後，加入蕃茄，炒五分鐘，加入略多的糖。公仔箱論壇: h: h3 K h+ h) [$ i5 q. V5 r
4. 最後加入其餘材料便可，最後以汀面埋獻，即可供食。
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發表於 2010-4-24 05:30 PM
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