材料 :公仔箱論壇: V. s' u/ M. Q& B, P/ G
鮮奶 2公升 乳酪 1盒
* N$ c4 i9 _2 y7 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。素火腿 4? 青豆仁 2杯, x+ }) U6 `7 ], A. x# Y @7 v& H
芫茜碎 1杯 馬蹄肉 12?(褒稔切片), w3 A; S2 `7 s6 J- p, R! }
蕃茄 去皮切件 檸汁 少許(視情況而加)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [$ k) t# e2 _3 B1 K! G
Hing 1茶匙 薑末 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F3 I$ `; I' B. }$ |- h, l
汀面 少許
8 B. H( }+ W7 p' xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽、鹽、糖、麻油、黑椒粉各適量調味。
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* k9 Y0 c/ A0 X製法 :
4 b6 }* S: _1 g% K; }( d+ Ktvb now,tvbnow,bttvb1. 鮮奶煲滾，收火。(先前先用少許鮮奶開勻乳酪)。將乳酪混?物加進，目的是使其和奶結合。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h: b2 G+ M3 U0 S, V" C; Y X
2. 取出奶凝結物，用筲箕或布袋膈開。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: }8 e2 a- w4 m: |4 y& S+ B( }
3. 油起鑊，放入Hing、薑末、少許生抽爆香後，加入蕃茄，炒五分鐘，加入略多的糖。tvb now,tvbnow,bttvb6 H3 g/ ^6 r; ]2 A' b3 N+ C: S6 ?
4. 最後加入其餘材料便可，最後以汀面埋獻，即可供食。
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發表於 2010-4-24 05:30 PM
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