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[中式食譜] 金沙美人腿

【材  料】
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3 [+ p4 u$ i% P/ B茭白筍 300公克
  ^" U5 N3 ?2 m1 S- i7 Ltvb now,tvbnow,bttvb鹹蛋黃 2顆
7 `  l2 K- q$ U3 c- D; }2 y蒜頭 2顆
1 s5 U" u! J4 Mtvb now,tvbnow,bttvb辣椒 1/2支 5.39.217.76( V; ]  a+ T) j+ |; s
【調 味 料】
7 _0 R4 U4 ~; o* n6 V" Z7 |9 X5.39.217.76* f& Q2 ~) u+ H3 u, q: l
雞粉 1/2小匙 $ A3 }- H& n7 p$ N. C! I
米酒 1大匙
, g. u+ B, b7 [( z% F白胡椒粉 1/2小匙 公仔箱論壇0 j$ J) `1 D& v1 v' T
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G  C% q# O6 N/ Q8 d
【做  法】 公仔箱論壇% k& l3 r, N2 m# d* ^3 t
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1.茭白筍洗淨去殼,切滾刀塊備用。1 J( N# k) c) C4 b4 b

& Z8 }" [$ c) f+ VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鹹蛋黃、蒜頭、辣椒切末備用。
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0 ~8 |" N7 i4 t3 ]+ x; A) o) a* L: P公仔箱論壇3.熱鍋,倒入適量的油,放入作法1的蛋黃、辣椒、蒜頭末炒香。
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# f$ C! i4 J6 `4.再加入作法1的茭白筍塊及所有調味料炒勻即可。
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