【材 料】 5 l8 @; Z$ }2 A1 G8 a
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茭白筍 300公克
8 ]- `1 H3 z' I2 i0 f5.39.217.76鹹蛋黃 2顆
) o6 e5 A$ ~/ o- C" s6 f8 ?" \蒜頭 2顆 tvb now,tvbnow,bttvb* I) o: j/ Y* }; I
辣椒 1/2支
: p' P0 p! I' O) `' h" Q& \5 q【調 味 料】 : q+ |- B# V; Y
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雞粉 1/2小匙 - G' v ~; V, G- n8 k" ?
米酒 1大匙 ( i5 ^; O3 ?: U9 C# }1 ]5 X2 m
白胡椒粉 1/2小匙 5.39.217.76; x0 s* N0 y0 x0 t/ T2 [; C" a9 C
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/ R0 ? }* n! \' ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
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1.茭白筍洗淨去殼，切滾刀塊備用。
0 c* D* e: Q4 n+ P9 u) ~: B% i2 F" X5.39.217.76
?4 C4 W( P1 s$ a/ @8 [5.39.217.762.鹹蛋黃、蒜頭、辣椒切末備用。tvb now,tvbnow,bttvb- ]2 U7 `9 _- ^' y: t" t
0 F9 y8 Q& {* |8 x) _' n4 \, ^3.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的蛋黃、辣椒、蒜頭末炒香。tvb now,tvbnow,bttvb( E9 \. A' S% ~. v
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4.再加入作法1的茭白筍塊及所有調味料炒勻即可。公仔箱論壇) m4 ?& d. @8 P+ M
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發表於 2010-4-24 05:29 PM
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