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【材 料】 5.39.217.76( Q7 W7 N* W# D1 T' t
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熟薏仁 50公克 9 K+ M# n- N5 ^% v- ?8 J' Q( a
地瓜 300公克 5.39.217.76* r5 f7 g8 z+ W J
蛋液 少許
- B: n: {$ y9 A% t* cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑芝麻 少許
4 o3 [, ^2 x( J: p- }白芝麻 少許 1 R# h: |9 o) K2 s
【調 味 料】
/ Z0 S+ V3 Z( N" M5 C- ?公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b% v! g! ~7 p, t! ^
細砂糖 1/2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb! \" a$ K( [# V+ u# `
鮮奶油 1/2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb3 s- y5 g$ O3 w4 z: ^
奶油 1/2大匙
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" G. E R# k( _/ @4 w/ q: e公仔箱論壇【做 法】 5.39.217.76 @, G: |* V+ u( Z1 E3 Z: Z6 `0 y; L
# R' n+ C: g* ] [/ N1.地瓜洗淨去皮，切薄片並放入盤中，覆上保鮮膜後移至電鍋蒸熟，備用。公仔箱論壇6 B* r: O& `9 @! w
# T7 `7 _" Q) T9 o- c, Z" j5.39.217.762.取作法1蒸熟的地瓜片壓成泥狀，加入所有調味料攪拌均勻，取適量包入熟薏仁，整型成適當大小的圓餅狀，表面塗上蛋液並撒上黑、白芝麻，依序排放在烤盤上，備用。
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) Q2 Z& K4 c( M; U, ^( G: b3.將作法2移至已預熱的烤箱，以上火220℃烘烤約5分鐘，待表面上色即可。5.39.217.76: G3 z$ V4 P! h) X
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發表於 2010-4-24 05:29 PM
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