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熟薏仁 50公克 tvb now,tvbnow,bttvb5 Z* v5 Z1 c/ \" N1 b- I
地瓜 300公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g: `% N4 T. i- n7 q) a0 B2 X
蛋液 少許
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白芝麻 少許
9 U- ?" K# J$ u8 Z& F: A5 v公仔箱論壇【調 味 料】 tvb now,tvbnow,bttvb4 Z: V( D4 T9 B0 j0 D* v
" T% N4 i/ L3 c+ e' q% p細砂糖 1/2大匙 6 J9 [% y0 h8 W m6 Y+ y8 e0 b( @, f
鮮奶油 1/2大匙 " ~* v, j/ i2 ]' s% \
奶油 1/2大匙
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6 R! [+ |0 k# F8 a8 z% }【做 法】
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' M- X9 u6 u; ^$ K7 Y/ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.地瓜洗淨去皮，切薄片並放入盤中，覆上保鮮膜後移至電鍋蒸熟，備用。$ X8 F$ ]9 Z& V
, b% D/ a, s$ X5 O$ L* W2.取作法1蒸熟的地瓜片壓成泥狀，加入所有調味料攪拌均勻，取適量包入熟薏仁，整型成適當大小的圓餅狀，表面塗上蛋液並撒上黑、白芝麻，依序排放在烤盤上，備用。公仔箱論壇( A1 j0 d; h* M# I
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3.將作法2移至已預熱的烤箱，以上火220℃烘烤約5分鐘，待表面上色即可。
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發表於 2010-4-24 05:29 PM
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