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熟薏仁 50公克 2 \0 u+ M4 q$ B3 c% t9 _
地瓜 300公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 V" p* R2 H$ x, ]$ R1 X
蛋液 少許
1 P) m, g$ ?# U1 I9 e: d$ O; I+ W公仔箱論壇黑芝麻 少許
" V% _5 |' B+ _白芝麻 少許 tvb now,tvbnow,bttvb5 N6 Y X2 A) {
【調 味 料】 5.39.217.76( i: N: N3 {7 @3 ~) c
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細砂糖 1/2大匙
+ C- q7 S' J& w( d: L5.39.217.76鮮奶油 1/2大匙
: y: e% `- w' E! O. @奶油 1/2大匙
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【做 法】
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1.地瓜洗淨去皮，切薄片並放入盤中，覆上保鮮膜後移至電鍋蒸熟，備用。5 }" u+ g" Q$ n: s) o- f) l
. s3 e7 V0 G9 c! E公仔箱論壇2.取作法1蒸熟的地瓜片壓成泥狀，加入所有調味料攪拌均勻，取適量包入熟薏仁，整型成適當大小的圓餅狀，表面塗上蛋液並撒上黑、白芝麻，依序排放在烤盤上，備用。
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3.將作法2移至已預熱的烤箱，以上火220℃烘烤約5分鐘，待表面上色即可。5.39.217.76+ w7 {/ V4 Y6 {
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發表於 2010-4-24 05:29 PM
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