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[美食介紹] 红烧肉(6P)

教你做红烧肉(全程图)
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1 J0 x5 S6 L5 k/ @: z1 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、炒锅洗净,烧热,下两汤匙油,放三、四汤匙白糖,转小火。 % l7 f; L8 R# ^
读〈天龙八部〉,段誉离松鹤楼一条街就闻到酱油、焦糖烧肉的香气,一直以为焦糖就是红糖呢,看了这篇文章才算开窍。
6 v$ S) H& ]5 r$ Q0 [: B: Wtvb now,tvbnow,bttvb前期准备:五花肉一块,切成一厘米见方的条状。
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; [: ~. V  U( h$ d! z% ?* M7 a9 c2、不停地用炒勺搅动,使白糖溶化,变成红棕色的糖液,这也叫炒糖色。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n( b# Z- |: B* c

- G* g4 [- U  r* v' P% Atvb now,tvbnow,bttvb3、把切好的五花肉倒入,炒均匀,使眠归肉都沾上糖色
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- }3 J* l" z1 {, W; n! B5、这就是做好的样子了
改良版的,不像原來一大塊的。謝謝!
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