【特点】 鲜红美观，鲜嫩清口。 tvb now,tvbnow,bttvb; z* z* U* `- `% i
【原料】
7 }7 M9 B( t, V% S( ~! C d5.39.217.76主料 新鲜河虾500克。调料 盐15克，花椒4粒，姜2片，葱3段，料酒50克，味精5克。
, Q4 B7 B+ ]! q公仔箱論壇【制作过程】 9 `. Z6 z. d/ g; k1 B, v
将虾去须、脚，洗净后下入开水锅内。在烧开之前，锅内先加入葱、姜味精、料酒、盐、花椒等调料，烧开后将浮沫撇去，约3分钟左右虾即可煮熟。而后连汤一起离火装入碗中，冷却后盛入盆内即可。 |
發表於 2010-4-24 12:02 PM
| 