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[中式食譜] 鳳帶玉梨香

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$ K- x& `+ j; r3 Z( g/ @* O7 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
# B" L( C0 Z" u/ }* Ntvb now,tvbnow,bttvb帶子 8粒、啤梨 1個、菠蘿 6片、紅椒 4件、黃椒 4件、西蘭花 8件、生粉水/鹽各少許
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做法* M- L- l' e9 o0 t9 P) y# w; d
1.帶子汆水後走油。啤梨及菠蘿切小件,然後汆水。西蘭花、紅椒及黃椒汆水。
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2.燒熱鑊下少許油,放入紅椒、黃椒、啤梨、菠蘿及帶子炒熟,生粉水加鹽倒入埋芡後即可上碟。
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" {4 B" i8 k$ Y4 I) B, k5.39.217.763.燒熱鑊下少許油,放入西蘭花炒熟,圍於碟邊即成。tvb now,tvbnow,bttvb/ ~/ B* Q1 Q( g5 M4 e; V+ ?

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. f7 `/ J* ?" h3 r7 P: E
, S7 Z; k8 Y# B: V- C3 ]先走油可令帶子看起來更亮身,如果在家做,想吃得清淡一點,則可免卻走油的步驟。
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