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材料
! z# [. p" @6 O. C2 {, U$ RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。千島汁 4両、奇異果 1個、士多啤梨 2粒、肉排 8件、雞蛋 1隻(拂勻)、麪粉/梳打粉/玫瑰露酒/鹽各少許
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做法
* i' e" k' \7 [4 _tvb now,tvbnow,bttvb1.奇異果及士多啤梨切粒。5.39.217.76" n8 ^! v' H7 e% T
. R! y2 `0 b4 l5 d* v5.39.217.762.肉排加入梳打粉醃 30分鐘後啤水,加鹽、玫瑰露酒、麪粉及雞蛋拌勻醃片刻至入味。公仔箱論壇5 Z5 c, f5 E3 I) [
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3.燒熱油放入肉排,用中慢火炸至金黃色。
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4.立即將油倒出用原鑊,不要開火,落千島汁及肉排炒勻,最後放入奇異果粒及士多啤梨粒炒勻即成。 tvb now,tvbnow,bttvb- U6 T8 J6 _. k/ K4 `
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千島汁本身含糖份,不宜用高溫炒,應先熄火才將千島汁落鑊炒勻。
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