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材料
: J( s5 ^* y% V! I1 y& ?" f- x公仔箱論壇千島汁 4両、奇異果 1個、士多啤梨 2粒、肉排 8件、雞蛋 1隻（拂勻）、麪粉/梳打粉/玫瑰露酒/鹽各少許$ D @5 Y+ u- H( T
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4 ~" p6 j* d5 I8 K' o m0 a7 Htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a3 F6 C, O4 t) A0 Z
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\8 X+ W/ n6 a1 e* T做法
9 j: J3 `) ~1 f, E* \1 M& w1.奇異果及士多啤梨切粒。1 X; C) W* `& J- ]4 F
; e s/ g( z; a t2.肉排加入梳打粉醃 30分鐘後啤水，加鹽、玫瑰露酒、麪粉及雞蛋拌勻醃片刻至入味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ]1 U, u% H5 j
' G2 N$ E. h9 S6 H( x+ e5 x3.燒熱油放入肉排，用中慢火炸至金黃色。
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4.立即將油倒出用原鑊，不要開火，落千島汁及肉排炒勻，最後放入奇異果粒及士多啤梨粒炒勻即成。
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千島汁本身含糖份，不宜用高溫炒，應先熄火才將千島汁落鑊炒勻。
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發表於 2010-4-24 11:28 AM
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發表於 2010-4-24 04:35 PM
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