材 料 :
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糯 米 粉 - - - - - - 300 克6 c* y* V% b9 r3 J N
9 c5 b9 B a4 y! a4 c5.39.217.76 水 - - - - - - 400 克
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# ^+ k$ ]& \$ ?9 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 糖 - - - - - - 80 克
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芒 果 - - - - - - 2 個5.39.217.76+ ^" g z0 O6 J+ X$ `6 y/ ]' x
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椰 絲 - - - - - - 40 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^0 |; A8 ?: M2 p0 R
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做 法 :tvb now,tvbnow,bttvb" ~9 l9 ?, m9 q5 \
/ L. \- m3 a0 s' E1 ~0 u5.39.217.76 1 . 先 混 合 糖 和 糯 米 粉 , 加 水 開 成 粉 漿 , 備 用。
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2 . 預 備 一 個 長 方 形 的 平 底 盤 , 鋪 上 保 鮮 紙 。
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/ E+ |! t1 ]1 [; A; V/ A. _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3 . 倒 下 薄 薄 一 層 粉 漿 , 然 後 蒸 5 分 鐘 , 取 出 , 擱 涼 。5.39.217.765 F+ m0 L% F( M- S- w d
) W; @$ `, d" A$ O/ A0 x) [$ J7 n 4 . 芒 果 去 核 起 肉 , 芒 果 肉 切 成 粗 件 。. C4 x0 z X. P. o p
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5 . 於 面 撒 滿 椰 絲 , 將 糯 米 皮 鋪 於 其 上 , 撕 去 保 鮮 紙 , 將 芒 果 肉 放 於 糯 米 皮 上 , 捲 成 條 狀 , 再 切 件 上 碟 。公仔箱論壇+ m) G; ?( Q# k
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因 為 我 唔 鍾 意 食 椰 絲 , 所 以 會 省 略 椰 絲 步 驟 啦 ! 係 唔 係 好 易 整 呢 ?
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覺 得 個 食 譜 好 就 回 覆tvb now,tvbnow,bttvb# T( w3 A! j/ S3 P2 E/ ?4 M- V1 o+ t
3 }" Z9 n0 l- g& h公仔箱論壇 多 多 支 持 啦 ! !
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發表於 2010-4-24 07:52 AM
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