材 料 :" ?. T- s# S# R$ Q$ i8 d4 w
4 `% ^1 k& f! R' B公仔箱論壇 糯 米 粉 - - - - - - 300 克
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水 - - - - - - 400 克
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8 r/ A1 n9 z' x1 F! ntvb now,tvbnow,bttvb 糖 - - - - - - 80 克) E! Y3 W3 [& z
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芒 果 - - - - - - 2 個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z3 G& I L' k6 V9 ~$ {9 s
8 _% i0 U1 H+ c7 }. z/ d 椰 絲 - - - - - - 40 克
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做 法 :
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1 . 先 混 合 糖 和 糯 米 粉 , 加 水 開 成 粉 漿 , 備 用。tvb now,tvbnow,bttvb' H' Y) l2 K/ A8 q6 ]2 n
2 L2 X- I7 B& ^! o. ~2 }/ ?; v% I5.39.217.76 2 . 預 備 一 個 長 方 形 的 平 底 盤 , 鋪 上 保 鮮 紙 。
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3 . 倒 下 薄 薄 一 層 粉 漿 , 然 後 蒸 5 分 鐘 , 取 出 , 擱 涼 。
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4 . 芒 果 去 核 起 肉 , 芒 果 肉 切 成 粗 件 。
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# z1 R8 p- @; M+ \) r# h% ] 5 . 於 面 撒 滿 椰 絲 , 將 糯 米 皮 鋪 於 其 上 , 撕 去 保 鮮 紙 , 將 芒 果 肉 放 於 糯 米 皮 上 , 捲 成 條 狀 , 再 切 件 上 碟 。$ i! C% } j( q8 U) [" n8 Q, |; E
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& z) S$ {+ s- t( j' M公仔箱論壇 因 為 我 唔 鍾 意 食 椰 絲 , 所 以 會 省 略 椰 絲 步 驟 啦 ! 係 唔 係 好 易 整 呢 ?
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: J3 N4 c3 {& V( k( ktvb now,tvbnow,bttvb 多 多 支 持 啦 ! !" R4 X' A0 N! V, k, y
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發表於 2010-4-24 07:52 AM
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