材 料 :
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糯 米 粉 - - - - - - 300 克
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+ k/ i4 e' j2 F jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 水 - - - - - - 400 克
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糖 - - - - - - 80 克) w4 e4 b0 y3 x5 I, c3 r
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0 [7 H( G' m% P9 k7 V0 m2 S 椰 絲 - - - - - - 40 克9 R4 P# W. j4 t" Z7 X' b- k
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做 法 :
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8 l0 e' y# s* Y! n公仔箱論壇 1 . 先 混 合 糖 和 糯 米 粉 , 加 水 開 成 粉 漿 , 備 用。
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2 . 預 備 一 個 長 方 形 的 平 底 盤 , 鋪 上 保 鮮 紙 。
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3 . 倒 下 薄 薄 一 層 粉 漿 , 然 後 蒸 5 分 鐘 , 取 出 , 擱 涼 。4 O- a6 r }; @6 E4 w' u. N
: I3 b' Y' _& A& M6 g5.39.217.76 4 . 芒 果 去 核 起 肉 , 芒 果 肉 切 成 粗 件 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g6 W* {% j. X8 _2 `/ D; o
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5 . 於 面 撒 滿 椰 絲 , 將 糯 米 皮 鋪 於 其 上 , 撕 去 保 鮮 紙 , 將 芒 果 肉 放 於 糯 米 皮 上 , 捲 成 條 狀 , 再 切 件 上 碟 。
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$ ` ~# Q4 l3 U/ D$ R. y wtvb now,tvbnow,bttvb 因 為 我 唔 鍾 意 食 椰 絲 , 所 以 會 省 略 椰 絲 步 驟 啦 ! 係 唔 係 好 易 整 呢 ?
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6 H, Q6 i+ J! d. s5.39.217.76 覺 得 個 食 譜 好 就 回 覆
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發表於 2010-4-24 07:52 AM
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