材 料 :
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# `+ i( w# t0 ~ 糯 米 粉 - - - - - - 300 克( n. h2 Y3 U, f+ S; n$ h+ K
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水 - - - - - - 400 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G- U7 \% ]" ~ T, \, t/ [+ u
: F, T# Q. ?" c$ P; _* c 糖 - - - - - - 80 克公仔箱論壇3 C- h* p# |4 u, _) P
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椰 絲 - - - - - - 40 克
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做 法 :
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1 . 先 混 合 糖 和 糯 米 粉 , 加 水 開 成 粉 漿 , 備 用。
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2 . 預 備 一 個 長 方 形 的 平 底 盤 , 鋪 上 保 鮮 紙 。
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3 . 倒 下 薄 薄 一 層 粉 漿 , 然 後 蒸 5 分 鐘 , 取 出 , 擱 涼 。5.39.217.769 w; P: Z+ |8 K1 e) T& R9 A
4 P, E+ v/ u4 V$ b8 Z% K2 s1 m, H公仔箱論壇 4 . 芒 果 去 核 起 肉 , 芒 果 肉 切 成 粗 件 。2 j9 E( S5 Z" }7 Z
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5 . 於 面 撒 滿 椰 絲 , 將 糯 米 皮 鋪 於 其 上 , 撕 去 保 鮮 紙 , 將 芒 果 肉 放 於 糯 米 皮 上 , 捲 成 條 狀 , 再 切 件 上 碟 。
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% I& W. _: X- e4 d( w 因 為 我 唔 鍾 意 食 椰 絲 , 所 以 會 省 略 椰 絲 步 驟 啦 ! 係 唔 係 好 易 整 呢 ?! m0 z+ H1 T4 |' L: d/ _, g. M/ y
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覺 得 個 食 譜 好 就 回 覆5.39.217.76" `$ t( c2 \, W1 V8 c) T
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多 多 支 持 啦 ! !
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發表於 2010-4-24 07:52 AM
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