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材 料 : 菠 蘿 . 雞 脾 肉 . 蕃 茄 . 青 椒tvb now,tvbnow,bttvb- s p% @' p$ n( G% H8 a% }
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製 法 :
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& H+ ]9 D @' I1 ?# y: xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1 / 菠 蘿 去 皮 ~ 去 釘 ~ 去 芯 ... 切 粒公仔箱論壇5 R" g, u7 W2 A7 j: J. K0 j
, W5 U6 W- ?/ d 2 / 雞 脾 肉 去 骨 , 切 丁 粒 ( 好 似 一 塊 紙 皮 石 咁 既 size 就 very good 喇 )~* `# e3 Q% V, B* @/ _" M
切 完 之 後 用 紹 酒 , 雞 粉 , 生 抽 , 沙 糖 , 生 粉 醃5.39.217.76( d# d0 j4 [5 i% p# y; s
) E; @1 [" z# O u 3/ 蕃 茄 切 粒5.39.217.76- h* g& F9 |! v5 q
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4/ 青 椒 切 粒 , 汆 水 備 用0 G( v7 \: p. c/ T8 b
( E- H- u: b( o: ztvb now,tvbnow,bttvb 打 左 咁 耐 , 先 到 發 覺 原 來 樣 樣 都 係 切 粒 , 你 地 唔 覺 得 煩, 我 都 覺 得 煩  ... 哈 哈 哈 ~  5.39.217.766 r# P z* C0 q( Z- K) L, ~' S" I
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先 燒 紅 鑊 落 油 , 先 爆 到 d 雞 丁 差 不 多 熟 , 跟 手 落 青 椒 蕃 茄 , 加 番 小 小 蠔 油 調 味 , 最 後 落 埋 菠 蘿 , 兜 幾 兜 , 上 碟 .. 攪 掂tvb now,tvbnow,bttvb `+ D, \/ o4 x2 n) M5 h3 B
( p.s 連 小 小 水 都 唔 洗 落 , 因 為 d 蔬 果 會 越 炒 越 出 水 .. 落 左 d 蠔 油 , 茨 都 唔 洗 埋  , J4 b7 u* q* W* C7 P0 O" ?
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發表於 2010-4-24 07:42 AM
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