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材 料 : 菠 蘿 . 雞 脾 肉 . 蕃 茄 . 青 椒
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- _ v0 F8 g8 D2 o) btvb now,tvbnow,bttvb 製 法 :
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1 / 菠 蘿 去 皮 ~ 去 釘 ~ 去 芯 ... 切 粒2 J& [! p8 y4 i( I1 _" d
% V! R0 n. C$ G9 m @0 x5.39.217.76 2 / 雞 脾 肉 去 骨 , 切 丁 粒 ( 好 似 一 塊 紙 皮 石 咁 既 size 就 very good 喇 )~
. D* R, D! w2 P$ r) ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 切 完 之 後 用 紹 酒 , 雞 粉 , 生 抽 , 沙 糖 , 生 粉 醃
t" U$ n5 D' g& M, g2 L s* Ztvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb) t0 z1 ^6 |4 G7 K/ z6 G
3/ 蕃 茄 切 粒
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: H$ E. `- j7 u4/ 青 椒 切 粒 , 汆 水 備 用8 ?5 U& Y" U" t* H' d( Y# m
d) N: O' _, H' g5 d( _* t0 e5.39.217.76 打 左 咁 耐 , 先 到 發 覺 原 來 樣 樣 都 係 切 粒 , 你 地 唔 覺 得 煩, 我 都 覺 得 煩  ... 哈 哈 哈 ~  公仔箱論壇0 f5 |. Y2 I* v
8 q' \5 }3 O. p2 {- {$ J5.39.217.76 先 燒 紅 鑊 落 油 , 先 爆 到 d 雞 丁 差 不 多 熟 , 跟 手 落 青 椒 蕃 茄 , 加 番 小 小 蠔 油 調 味 , 最 後 落 埋 菠 蘿 , 兜 幾 兜 , 上 碟 .. 攪 掂
6 l2 R3 t3 M4 ~% q/ p5.39.217.76 ( p.s 連 小 小 水 都 唔 洗 落 , 因 為 d 蔬 果 會 越 炒 越 出 水 .. 落 左 d 蠔 油 , 茨 都 唔 洗 埋 
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發表於 2010-4-24 07:42 AM
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