【材 料】
1 H/ C4 u0 A. u+ }/ {) X: b$ a4 |5.39.217.76豬肉丸子 200公克9 k* U( H+ z$ l0 C* I" A- h) r
黃椒片 50公克
* \% C' x. x v& W公仔箱論壇紅椒片 50公克
3 e% ^: p* U' q' U' T- y6 {: W0 n青椒片 50公克6 F+ j% f4 h7 w! K7 Z, R7 q P" @4 m
洋蔥片 40公克
9 D. d. @( s8 W$ h+ D9 ktvb now,tvbnow,bttvb蘋果片 30公克
" @2 [ L P. t5.39.217.76【調 味 料】
" k6 [) ~/ |! L$ r, p5 T5 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬 3大匙公仔箱論壇6 x# j/ B% B3 r$ e7 `, X$ a) Z
白醋 3大匙
. X2 {+ |" c& j; b- v% K鹽 少許
$ T" @$ S9 V( o( c5.39.217.76糖 2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# P; t6 L5 N8 s' }
【做 法】
( r0 `% \1 e9 o1 Y公仔箱論壇1.取鍋，倒入適量的油燒熱，放入豬肉丸子炸約2分鐘，撈起備用。
# ~* ]* v: a9 S2.另取鍋，加入1大匙油燒熱，先放入洋蔥片炒香，再放入黃椒片、紅椒片和青椒片略拌炒一下撈起。
0 \. C7 p+ V, w% A8 t9 l1 I: VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法2鍋中加入蕃茄醬略拌炒，再加入水和剩餘的調味料拌炒均勻。
, l3 t8 ^ z/ |+ M+ p; v! Y5.39.217.764.將作法1的丸子、作法2的材料和蘋果片，放入作法3的鍋中拌炒，再加入少許太白粉水勾薄芡，可盛盤。 |
發表於 2010-4-23 09:14 PM
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