【材 料】
0 r( `6 `. E, d5.39.217.76豬肉丸子 200公克公仔箱論壇( E: A+ \/ G# V& V$ p$ G8 K. }5 i& w
黃椒片 50公克公仔箱論壇7 T) r# g' R" u" d/ D) N6 ~
紅椒片 50公克0 {5 X" X Y& n# e
青椒片 50公克
( U5 L" v7 c0 Ktvb now,tvbnow,bttvb洋蔥片 40公克
9 `+ V( v9 }: S5 J0 _+ p% Ztvb now,tvbnow,bttvb蘋果片 30公克5.39.217.76! \- @3 |6 x% I6 O* ?: ~* @
【調 味 料】公仔箱論壇/ O: b; F) D/ G; _
蕃茄醬 3大匙
' H2 f0 }/ f$ x5 H4 I白醋 3大匙* a: B+ z2 V5 u- H
鹽 少許
' F4 e9 ], _7 m* l+ y0 w4 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 2大匙
" n. V a6 m8 M0 G- S! P- K) G6 \. n5.39.217.76【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N" |! [. L M6 G. j% n
1.取鍋，倒入適量的油燒熱，放入豬肉丸子炸約2分鐘，撈起備用。
* S4 V8 w8 ?6 Z$ E8 i公仔箱論壇2.另取鍋，加入1大匙油燒熱，先放入洋蔥片炒香，再放入黃椒片、紅椒片和青椒片略拌炒一下撈起。tvb now,tvbnow,bttvb) p& a, P+ o5 N1 N4 q
3.於作法2鍋中加入蕃茄醬略拌炒，再加入水和剩餘的調味料拌炒均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O8 Z3 T: k% y& U" {) H) k
4.將作法1的丸子、作法2的材料和蘋果片，放入作法3的鍋中拌炒，再加入少許太白粉水勾薄芡，可盛盤。 |
發表於 2010-4-23 09:14 PM
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