返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 糖醋肉丸

【材  料】
9 k8 o3 Y% _- h2 T豬肉丸子     200公克公仔箱論壇. ?( k5 A+ v5 e* i$ F7 J6 U
黃椒片     50公克公仔箱論壇! d% ]7 f( b( b; d4 Q0 I  Q* d
紅椒片     50公克4 {( O# S+ t$ a. i
青椒片     50公克tvb now,tvbnow,bttvb% Q( s9 C3 |# ?5 N9 E; w
洋蔥片     40公克
" b7 [# r& e' a" m/ c- F6 |蘋果片     30公克
7 |0 P7 D3 o, d& a2 i1 Y% T+ r* ?4 f【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb/ {( S5 x" \9 v- R9 g' _- a
蕃茄醬     3大匙
# F3 w, ^4 X+ O, G4 S' O1 ~# z. XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋     3大匙5.39.217.76! M' d2 y" m+ l* }4 g) J! ^1 v
鹽     少許  ?8 U+ v; K' F: d: P2 `
糖     2大匙
5 v1 I7 W8 a2 |& ytvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
% j# j( |$ @% o" H! t) j公仔箱論壇1.取鍋,倒入適量的油燒熱,放入豬肉丸子炸約2分鐘,撈起備用。公仔箱論壇8 O+ @' g  M- n% Y) t
2.另取鍋,加入1大匙油燒熱,先放入洋蔥片炒香,再放入黃椒片、紅椒片和青椒片略拌炒一下撈起。
3 c$ \/ j) Q/ N% L; q  ~$ \3.於作法2鍋中加入蕃茄醬略拌炒,再加入水和剩餘的調味料拌炒均勻。
3 w/ n& x8 o0 c' {4.將作法1的丸子、作法2的材料和蘋果片,放入作法3的鍋中拌炒,再加入少許太白粉水勾薄芡,可盛盤。
返回列表