【材 料】
0 t) @, B; N8 }; ztvb now,tvbnow,bttvb豬肉丸子 200公克
1 Y8 h4 e8 R1 K- ~( l+ ]" v5.39.217.76黃椒片 50公克
, f% N7 n& V3 o- Gtvb now,tvbnow,bttvb紅椒片 50公克5.39.217.765 \8 M: v" X' G3 e+ k0 {
青椒片 50公克
% d. I, h. ?' i* J5 @* m% s2 z洋蔥片 40公克
* R+ m/ I9 x5 B, j) q/ H% v# z0 Y1 @5.39.217.76蘋果片 30公克
( I& F; l7 m- o* j0 btvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# I& f0 ~0 } J& h( {" ]2 v+ m
蕃茄醬 3大匙tvb now,tvbnow,bttvb! `: q' P; _7 t2 N! [
白醋 3大匙
: M6 ]% n6 V% e. Z+ N" k: p鹽 少許
& ]9 d/ p6 d! T3 u( D2 |" E# gtvb now,tvbnow,bttvb糖 2大匙
h3 I+ @7 u0 N! L+ g1 D* YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
* p" R& n! S, Y+ @tvb now,tvbnow,bttvb1.取鍋，倒入適量的油燒熱，放入豬肉丸子炸約2分鐘，撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb- d& ~ _# x K6 |8 A
2.另取鍋，加入1大匙油燒熱，先放入洋蔥片炒香，再放入黃椒片、紅椒片和青椒片略拌炒一下撈起。公仔箱論壇4 N, k' o8 b& ^! R7 ?0 c
3.於作法2鍋中加入蕃茄醬略拌炒，再加入水和剩餘的調味料拌炒均勻。
, w2 h0 ]) B8 ~" r* j: S# J4 G公仔箱論壇4.將作法1的丸子、作法2的材料和蘋果片，放入作法3的鍋中拌炒，再加入少許太白粉水勾薄芡，可盛盤。 |
發表於 2010-4-23 09:14 PM
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