【材 料】公仔箱論壇; x6 ~. c2 ^/ q3 r% F
豬肉丸子 200公克
g* P% F- H+ }: X2 L4 Z公仔箱論壇黃椒片 50公克; p( ?0 e h. \1 x. D; Y
紅椒片 50公克
# } e) H, C2 S! Y( H' W" U青椒片 50公克
: R& y/ T y7 q' z公仔箱論壇洋蔥片 40公克tvb now,tvbnow,bttvb) W! J9 I* `: X
蘋果片 30公克
6 L% [! }& A/ k Ntvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
) h4 H6 H, K0 |蕃茄醬 3大匙
9 B5 Y& z. W! l2 B4 d+ o+ I白醋 3大匙
K1 f" ~/ f* b1 k1 g公仔箱論壇鹽 少許
7 F( U q7 K7 N5.39.217.76糖 2大匙
) ~( q: \5 t- Q( |. M5 R# \8 n5.39.217.76【做 法】
" A* W4 b& z( a5 Y$ e% W1.取鍋，倒入適量的油燒熱，放入豬肉丸子炸約2分鐘，撈起備用。
6 z8 G# M' ]4 X2 L9 v5 P+ E2.另取鍋，加入1大匙油燒熱，先放入洋蔥片炒香，再放入黃椒片、紅椒片和青椒片略拌炒一下撈起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P. ^8 |4 h8 z2 \- l! m# ?5 e; N
3.於作法2鍋中加入蕃茄醬略拌炒，再加入水和剩餘的調味料拌炒均勻。
8 z1 ^/ \4 ?4 U3 y* _公仔箱論壇4.將作法1的丸子、作法2的材料和蘋果片，放入作法3的鍋中拌炒，再加入少許太白粉水勾薄芡，可盛盤。 |
發表於 2010-4-23 09:14 PM
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