【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 P6 w7 z% u! }% c% q' \
豬肉丸子 200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 m6 t% b/ V0 k8 y/ T( d
黃椒片 50公克tvb now,tvbnow,bttvb0 Q/ \0 B E" w
紅椒片 50公克
' u0 l' P& L& {7 I, jtvb now,tvbnow,bttvb青椒片 50公克
) W: Q* A6 [8 X' F9 A! F/ b/ i# ntvb now,tvbnow,bttvb洋蔥片 40公克
) P* ?) Q# M; r$ dtvb now,tvbnow,bttvb蘋果片 30公克5.39.217.76+ q K3 c- s: ]' x
【調 味 料】
+ `7 J) Z& V9 W蕃茄醬 3大匙3 q2 U8 P) J; G* @( U/ u% Y8 {
白醋 3大匙公仔箱論壇/ Y. Q+ q: x) v# M% J8 Y7 L% [
鹽 少許
) ]7 C- t0 W. |. a+ r5.39.217.76糖 2大匙
@# b- W9 I, u. n1 e【做 法】5.39.217.76; U5 V' D5 V0 {# B; F, C% A
1.取鍋，倒入適量的油燒熱，放入豬肉丸子炸約2分鐘，撈起備用。
$ Z2 q$ J$ d0 Q0 J) Etvb now,tvbnow,bttvb2.另取鍋，加入1大匙油燒熱，先放入洋蔥片炒香，再放入黃椒片、紅椒片和青椒片略拌炒一下撈起。
5 ?2 w! I9 k! U7 {7 k8 E' R3.於作法2鍋中加入蕃茄醬略拌炒，再加入水和剩餘的調味料拌炒均勻。
% D# a' S! ?/ D( f/ d' \4.將作法1的丸子、作法2的材料和蘋果片，放入作法3的鍋中拌炒，再加入少許太白粉水勾薄芡，可盛盤。 |
發表於 2010-4-23 09:14 PM
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