【材 料】
2 ]* j l) c! @9 V. B北非小米 100公克
( D( h4 y+ [1 m( Q; K5 w$ H$ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥 10公克
9 q- w* a( r; A! M# }+ E公仔箱論壇紅甜椒 10公克
7 [ o! Y. M! h8 t" o1 J/ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜 20公克
! c) \" T; s3 k# U; |' r& j1 j Z, o西洋芹 10公克 tvb now,tvbnow,bttvb7 a/ {+ N( q2 H& W" e% y3 k3 `
橄欖油 1大匙
K1 w& a7 I3 D; ?' W
: D2 [6 G& y" s, `+ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m6 w# O8 u% @
; \* Z l1 Y) b" F
【調 味 料】
$ u: u! f0 {* o2 h3 w' u5.39.217.76蔬菜高湯 1000㏄ 1 x) [* w# Q. D% G
迷迭香 1/4小匙 0 m! m- k0 @5 [6 S
海鹽 適量 ; {1 t2 z; ^) D" V
胡椒粉 適量
8 y! H+ [9 O: _: T9 o. BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 e8 c* c+ S; Z) F+ b1 x$ g* Q
! o1 z: Z" h, _$ g& A4 otvb now,tvbnow,bttvb+ }2 P _* \6 u: ?1 j
【做 法】 公仔箱論壇0 _1 g+ h, p3 }' G1 Z0 }' V
1.北非小米洗淨，瀝乾水分；紅甜椒洗淨，去蒂及籽後切丁；洋蔥洗淨，去皮後切丁；: D9 o" L7 N5 x/ v0 C
小黃瓜和西洋芹洗淨切丁；備用。& U1 G' f- J" n, \" t$ m# S- T5 X
公仔箱論壇2 _# F9 B+ |, M- k3 r' c } |! o
2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥丁與西洋芹丁小火炒出香味，
$ ~0 Q, w0 |6 E/ z* i& ztvb now,tvbnow,bttvb 再加入紅甜椒丁和小黃瓜丁翻炒均勻，加入蔬菜高湯、北非小米和迷迭香拌勻，
% Z1 q8 b4 ?7 k( ?: D7 \& S$ R公仔箱論壇 改中火煮開後轉小火燉煮約20分鐘至小米熟軟，最後加入海鹽和胡椒粉調味即可。 |
發表於 2010-4-23 09:13 PM
| 