【材 料】
" ]8 N' H$ s( P公仔箱論壇北非小米 100公克 ; D7 g) L" C1 U' o8 x ]
洋蔥 10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W4 X1 I" A4 r: I# u8 m
紅甜椒 10公克
" s n" m+ @$ g: Q D8 j. o4 Q5.39.217.76小黃瓜 20公克
7 a/ r: b2 N- P9 s, T) o2 T, p, K9 h4 \tvb now,tvbnow,bttvb西洋芹 10公克 5.39.217.76* B; E+ k# q3 V" w. r
橄欖油 1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 v1 b& p( b; S3 t) E
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【調 味 料】 tvb now,tvbnow,bttvb, z$ s5 J, I: m2 N8 D
蔬菜高湯 1000㏄
6 L- b5 c; K" d5 c4 N( i5.39.217.76迷迭香 1/4小匙 8 P$ r9 c2 J H6 Y# @ e
海鹽 適量
- d$ s+ i% i6 \/ R# z9 N胡椒粉 適量
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【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. \3 j5 t z8 k: s/ i4 R7 [
1.北非小米洗淨，瀝乾水分；紅甜椒洗淨，去蒂及籽後切丁；洋蔥洗淨，去皮後切丁；tvb now,tvbnow,bttvb3 B. X: t8 i! i7 O: n
小黃瓜和西洋芹洗淨切丁；備用。tvb now,tvbnow,bttvb. t5 _, Y1 L4 m& N& _
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2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥丁與西洋芹丁小火炒出香味，
y. X6 Q% _: T# A( V- x9 X 再加入紅甜椒丁和小黃瓜丁翻炒均勻，加入蔬菜高湯、北非小米和迷迭香拌勻，
/ Y" e4 z7 x2 e4 r6 B1 g8 ] 改中火煮開後轉小火燉煮約20分鐘至小米熟軟，最後加入海鹽和胡椒粉調味即可。 |
發表於 2010-4-23 09:13 PM
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