【材 料】 $ g+ l, s2 v7 k! c+ |
北非小米 100公克
. \- O' u" u9 T" K5.39.217.76洋蔥 10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A! ~. {2 m" R/ ~5 A$ f, g
紅甜椒 10公克
, D$ i1 p/ |/ J+ m# D9 w, E小黃瓜 20公克 公仔箱論壇$ r' T8 H, Y2 ~3 q0 e
西洋芹 10公克 tvb now,tvbnow,bttvb6 F+ `# ~$ Y" z5 c; p$ r" @2 M
橄欖油 1大匙 ) v- O7 G9 a2 f
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公仔箱論壇% m+ _* n0 G' c' y' m
【調 味 料】 tvb now,tvbnow,bttvb ~! ?# e$ [* s0 F* B4 j9 V
蔬菜高湯 1000㏄ tvb now,tvbnow,bttvb7 U/ a+ J% ~7 r/ D: [: Z- H4 s
迷迭香 1/4小匙 % p! E" t+ S% z2 D' M
海鹽 適量 ' `) _0 Y, e' @8 _# T2 {3 X
胡椒粉 適量 公仔箱論壇% {; o: F/ e/ K6 V9 D
8 P6 [0 {% Y0 O0 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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" U( Q6 z* \ B7 j5.39.217.76【做 法】
% u. q' q' f' q1.北非小米洗淨，瀝乾水分；紅甜椒洗淨，去蒂及籽後切丁；洋蔥洗淨，去皮後切丁；公仔箱論壇$ ?, j8 o# t# P# v% c
小黃瓜和西洋芹洗淨切丁；備用。5 r C+ K% M' Q- c5 Y$ J0 D% w0 m# h
: c2 d4 _, E {5.39.217.762.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥丁與西洋芹丁小火炒出香味，
% w7 L! c. T) N2 o2 g 再加入紅甜椒丁和小黃瓜丁翻炒均勻，加入蔬菜高湯、北非小米和迷迭香拌勻，公仔箱論壇3 ?& I$ n: h7 S2 b- M
改中火煮開後轉小火燉煮約20分鐘至小米熟軟，最後加入海鹽和胡椒粉調味即可。 |
發表於 2010-4-23 09:13 PM
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