【材 料】 - X$ @! f+ \: J2 m! L+ }9 D# [3 x
北非小米 100公克
+ c- P/ b; s6 i! ~洋蔥 10公克
) i" i. ^# A4 C) c5 b! m0 V* ~紅甜椒 10公克
& Q, d$ [1 k) v" j$ c5.39.217.76小黃瓜 20公克 公仔箱論壇1 j6 p- ]( x/ x+ [/ R1 U: F$ ^: B/ r
西洋芹 10公克
5 g4 I5 K9 }5 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油 1大匙 % r8 o$ Y( L& y3 O
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v6 f4 u3 O E7 [% @公仔箱論壇5.39.217.761 ~8 G* R/ d2 [& l+ T
【調 味 料】
% S. B0 L4 M6 \2 S6 Ntvb now,tvbnow,bttvb蔬菜高湯 1000㏄
( P% ]5 s+ m/ J- F, o0 n' _公仔箱論壇迷迭香 1/4小匙 : u5 A* U4 g: W$ l$ ^7 B- r
海鹽 適量 # M5 j% h0 A. W9 s8 L
胡椒粉 適量
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【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb! c9 I! I4 @& @, a' Y$ U
1.北非小米洗淨，瀝乾水分；紅甜椒洗淨，去蒂及籽後切丁；洋蔥洗淨，去皮後切丁；tvb now,tvbnow,bttvb) Y h0 X" i, V. [1 J
小黃瓜和西洋芹洗淨切丁；備用。$ ?2 E( @+ y4 q# C* i
; k/ S0 t8 Q* `" _7 f$ ?' [0 U% U& l5.39.217.762.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥丁與西洋芹丁小火炒出香味，
" i4 p- g C' d! p5 ]公仔箱論壇 再加入紅甜椒丁和小黃瓜丁翻炒均勻，加入蔬菜高湯、北非小米和迷迭香拌勻，tvb now,tvbnow,bttvb+ T; y& n' }* `) G2 J
改中火煮開後轉小火燉煮約20分鐘至小米熟軟，最後加入海鹽和胡椒粉調味即可。 |
發表於 2010-4-23 09:13 PM
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