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[中式食譜] 北非小米燉蔬菜

材  料  @. a" Y. k/ d
北非小米 100公克
" m0 h1 t, s: H; t5 X9 E' f* F7 `洋蔥 10公克 * p4 C5 `9 F9 l
紅甜椒 10公克
" {- i8 G1 D/ h5 v1 S6 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜 20公克 - q  [2 _; N, H: R0 V1 n
西洋芹 10公克 tvb now,tvbnow,bttvb, z0 [* Z( m+ m) F; g9 p
橄欖油 1大匙
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( l% P+ L/ k- _' e1 d# @5.39.217.76公仔箱論壇, y9 _- [5 W+ ~7 H
調 味 料
- A: @8 ~3 y$ w" k" r# S' `公仔箱論壇蔬菜高湯 1000㏄ ; O) F9 c- l7 `4 H6 p
迷迭香 1/4小匙 9 @$ s+ ?- h" ?' h$ ?
海鹽 適量
* f' r3 b: q0 M1 x/ ?5.39.217.76胡椒粉 適量
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; [% ^  s" ^, t' t. S4 V: y% ^5.39.217.76做  法) y% _: ?9 X/ r1 ^, f, k
1.北非小米洗淨,瀝乾水分;紅甜椒洗淨,去蒂及籽後切丁;洋蔥洗淨,去皮後切丁;5.39.217.766 E! t$ g, b, Z# M8 [2 D
   小黃瓜和西洋芹洗淨切丁;備用。
8 U0 F# b( ~5 q9 k9 P; n+ ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; _0 _& a+ u  G" ?  Y. A- g2.熱鍋倒入橄欖油燒熱,加入作法1洋蔥丁與西洋芹丁小火炒出香味,
5 n# m, r5 `) \' R% I: D5 F/ K4 k5.39.217.76   再加入紅甜椒丁和小黃瓜丁翻炒均勻,加入蔬菜高湯、北非小米和迷迭香拌勻,6 i+ a! O) v' J
   改中火煮開後轉小火燉煮約20分鐘至小米熟軟,最後加入海鹽和胡椒粉調味即可。
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