【材 料】
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- L/ t( A4 `* s) @' p* S0 ~9 \蒜仁 2粒
+ M/ z, b* U$ u# [& g% Q5.39.217.76奶油 1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb5 e! R& N- s" z1 a- i; q( V+ ~
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8 d# [5 O9 _+ @' h+ R【調 味 料】
! r( K3 X. T9 S* l* G. i5 i5.39.217.76動物性鮮奶油 100㏄
! e7 P8 R9 e0 ~: r* g8 J鹽 1/4小匙
& F4 H3 l7 M, c n' t高湯 500㏄
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【做 法】
4 h6 ^7 [. ^4 a4 I5.39.217.761.翡翠娃娃菜洗淨;蒜仁洗淨切片,備用。
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2.熱鍋放入奶油燒融,加入作法1大蒜片以小火炒出香味,
: h+ _. U+ g! q0 z" M. o5.39.217.76 再加入翡翠娃娃菜、高湯和動物性鮮奶油拌勻,改中火煮開後轉小火燉煮約20分鐘至熟軟,
* \$ B: H% w ]/ G 最後加入鹽調味即可。
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