【材 料】
* W1 X1 H+ n6 M) s公仔箱論壇油麵 200公克6 _5 q1 U+ K$ @0 i
豬肉絲 100公克公仔箱論壇( ~5 O* U" l L) X' R C% | t
韭黃段 30公克
/ ^# _ ^% I3 v8 \( x% z6 z銀芽 50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C& r& X! `( I0 l# m# V& L' ?) n
蒜末 2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d r! P4 d. ^# V1 K
4 P0 M% ^; t- c: ~/ s5.39.217.76【調 味 料】' e! u% e: @. T/ F
A.蝦醬 2小匙
1 l$ k" i' b* |5 t; m$ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 少許
# H1 E' [6 R4 ~/ h% C7 Ttvb now,tvbnow,bttvbB.高湯 120㏄公仔箱論壇 v4 e# Y# G+ B" [0 J
老抽 1小匙
9 ^3 _1 O; u! W) f& d% g魚露 1大匙" i% f' ~* c9 t) J8 x
雞精粉 1小匙
+ g# C1 c; V0 ?5.39.217.76細砂糖 1小匙/ [* o" |2 Q$ E" T& |
# `) u% B0 q2 F$ u2 `【做 法】公仔箱論壇) I: R) T. q, i& A+ H2 r
1熱油鍋，放入蒜末及蝦醬以小火爆香，再放入豬肉絲炒散。公仔箱論壇; W7 q% B. C: s) J) _, ~ B2 \
2接著加入油麵及調味料B以大火炒至湯汁快收乾時，再放入韭黃段及銀芽炒透，起鍋前滴入香油拌勻即可。 |
發表於 2010-4-23 09:11 PM
| 