【材 料】公仔箱論壇- i( [% r' t; j3 g
油麵 200公克
* b* {0 _. x% v' ]tvb now,tvbnow,bttvb豬肉絲 100公克
+ F N k" v$ w; a5 W0 F公仔箱論壇韭黃段 30公克tvb now,tvbnow,bttvb/ J7 O/ V% l$ n( T- J7 [
銀芽 50公克5.39.217.76$ A& E$ W, u' F( ?' g
蒜末 2小匙. \" ^0 h8 p4 p/ R8 @
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 |( b: X7 Q( @$ r" S
A.蝦醬 2小匙公仔箱論壇7 J1 Z* Y* ~5 ~* ^. s
香油 少許
% y5 w* X% e) z+ j公仔箱論壇B.高湯 120㏄% v; @# S6 y- @, ` F, c
老抽 1小匙5.39.217.76" A& m" U+ V5 d5 d) q. A9 c
魚露 1大匙5.39.217.76* U* o) H- i* i& A/ l1 z- S
雞精粉 1小匙
( I5 Z K+ v, T0 K細砂糖 1小匙公仔箱論壇8 u( v6 Y2 R# H0 h6 _
5 t4 X9 j' k* z0 w公仔箱論壇【做 法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I& {4 @. w+ \* ] X% B1 [
1熱油鍋,放入蒜末及蝦醬以小火爆香,再放入豬肉絲炒散。公仔箱論壇" b" O* H$ u: S) j
2接著加入油麵及調味料B以大火炒至湯汁快收乾時,再放入韭黃段及銀芽炒透,起鍋前滴入香油拌勻即可。 |