【材 料】
1 o* z( F" P$ o# {& o6 M+ ^公仔箱論壇油麵 200公克
q# d4 Q9 H5 S+ O1 I0 X6 }公仔箱論壇豬肉絲 100公克! d ~7 F/ G+ ?; t1 @+ K1 \; }6 |
韭黃段 30公克
8 |- t4 i3 C- ~9 ]* |) N4 a6 V1 f# Ptvb now,tvbnow,bttvb銀芽 50公克公仔箱論壇3 n- u5 z; ?* a. j" r2 T
蒜末 2小匙tvb now,tvbnow,bttvb2 h7 ^ f' c+ A% {: @: p7 n5 k
& x' _) _: k# Ytvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
* h) v( R) _* \6 Wtvb now,tvbnow,bttvbA.蝦醬 2小匙
. x: ]# K: L( \5 W; F公仔箱論壇香油 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c% U9 Y; O5 B( x" [5 H
B.高湯 120㏄
4 w6 e. { t% v; h2 Y老抽 1小匙0 s$ {2 I9 I, s" W" L* O# ~ N9 y: L
魚露 1大匙
5 E" U1 Q( D4 p9 |* o8 A8 K3 ^" k公仔箱論壇雞精粉 1小匙
3 L( c% D7 P: N! Y4 }tvb now,tvbnow,bttvb細砂糖 1小匙
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$ L9 U5 V: ~" `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
7 R; T/ v* Y% Y1熱油鍋，放入蒜末及蝦醬以小火爆香，再放入豬肉絲炒散。5.39.217.76" M- T q8 T. j# n6 M: @4 x/ t- m3 r
2接著加入油麵及調味料B以大火炒至湯汁快收乾時，再放入韭黃段及銀芽炒透，起鍋前滴入香油拌勻即可。 |
發表於 2010-4-23 09:11 PM
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