材料:
" m9 Z5 {* ~6 l F9 z5.39.217.76牛肉片 300g1 ~5 ~, J! w) W
金針菇 150gtvb now,tvbnow,bttvb* Q+ x; I2 a& w) K( q; t$ Y2 x- \) n
洋蔥 半個6 K" W& g _4 g
韭菜 50g9 D4 R( T8 m. A5 _
蔥 2支
9 l* ]. @1 s" R% WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 3粒
; P. i( r( S1 J2 _tvb now,tvbnow,bttvb薑 3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F8 b+ K3 ]1 Q3 t
2 t y. G- {/ m/ B
調味料:
7 A/ `; c+ `2 [6 Ntvb now,tvbnow,bttvb豆瓣醬 2大匙
8 K: q4 v5 G1 s0 L+ t4 F酒釀 1大匙公仔箱論壇- A3 l- g( G5 N3 L
糖 1大匙
9 b0 S" n9 k0 @" g( F) }0 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ E! f% \# J h9 P. r4 R
白醋 1茶匙: K- O# `/ q$ r2 g1 @* t5 e2 f
鹽 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?- a2 V, ?9 t" Q' N9 @* _
/ x. K% B/ ^/ e9 |公仔箱論壇做法：
" \. d" U% c; V5 h1、先將牛肉切片醃漬備用，韭菜、蔥切小段、洋蔥切絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 n4 ~0 s1 d1 r: t P8 w
2、牛肉片、洋蔥、金針菇一起過油半熟撈出。
* A) T: Y2 }! q4 y1 A" J5.39.217.763、鍋中留1大匙油，加入蒜頭末、薑末爆香後，放入豆瓣醬炒出油亮色後，加入酒釀、半碗水、鹽、酒、再放入牛肉、金針菇、洋蔥燒入味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }+ ^2 m2 Q% E' V4 s0 l
4、起鍋前放入蔥、韭菜，太白粉勾芡，最後鍋邊倒入白醋即完成 |
發表於 2010-4-23 09:10 PM
| 